Ολοκληρώνεται η ενεργοποίηση του Συστήματος Παροχής Συμβουλών σε Γεωργικές Εκμεταλλεύσεις για τη διαχείριση γεωργικών εκμεταλλεύσεων και την ενίσχυση της παροχής των γεωργικών συμβουλών, καθώς και  την εφαρμογή του υπο-Μέτρου 2.1 του ΠΑΑ 2014-2020,σε όλη την Ελληνική Επικράτεια με σκοπό την στήριξη Φορέων Παροχής Γεωργικών Συμβουλών για την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών σε γεωργούς.   

Ήδη το προσχέδιο της υπουργικής απόφασης της ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει αναρτηθεί προς διαβούλευση στο http://pconsult.minagric.gr/index.php/el/.

Πρόκειται για ένα Σύστημα Παροχής Συμβουλών μέσω του οποίου εξασφαλίζεται στους αγρότες όλης της επικράτειας που το επιθυμούν, η δυνατότητα να έχουν εύκολη και κυρίως δωρεάν πρόσβαση σε κρίσιμες πληροφορίες συμβουλευτικής υποστήριξης από τους Έλληνες Γεωτεχνικούς που θα καλύπτουν ολόκληρο το φάσμα των απαιτήσεων μιας γεωργικής ή κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης, με στόχο τον εκσυγχρονισμό του παραγωγικού μοντέλου του πρωτογενή τομέα.

Το Σύστημα Παροχής Συμβουλών ενεργοποιείται για πρώτη φορά και αποτελεί μια καινοτομία που εντάσσεται στο μεταρρυθμιστικό πρόγραμμα της κυβέρνησης και του ΥΠΑΤ για εκσυγχρονισμό της αγροτικής οικονομίας, με στόχο να αποκτήσουν μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία και να γίνουν πιο ανταγωνιστικά.  Είναι δε αποτέλεσμα της στενής και συντονισμένης εργασίας του αρμοδίου υφυπουργού Γιάννη Οικονόμου με τον Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων Κώστα Μπαγινέτα και της Ειδικής Υπηρεσίας Εφαρμογής του ΠΑΑ, οι οποίοι ενήργησαν άμεσα εφαρμόζοντας σχετικές εντολές του ΥΠΑΑΤ κ. Σπήλιου Λιβανού, για επιτάχυνση δράσεων και προγραμμάτων που αφορούν στον εκσυγχρονισμό των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και στην εφαρμογή μεταρρυθμίσεων, καινοτόμων λύσεων και νέων τεχνολογιών στον πρωτογενή τομέα.

Πρόκειται για υπηρεσίες που εκτιμάται ότι θα χρησιμοποιηθούν από τουλάχιστον 35.000 αγρότες και νέους αγρότες. Το πρόγραμμα είναι  προϋπολογισμού 80 εκατ. ευρώ. Χρηματοδοτείται με 60 εκατ. ευρώ από την ΕΕ και τα υπόλοιπα 20 εκατ. ευρώ αποτελούν εθνική συμμετοχή.

Όπως σημείωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός «πρόκειται για πρόγραμμα καίριας σημασίας, που προσανατολίζεται στον εκσυγχρονισμό του παραγωγικού μοντέλου του αγροτικού τομέα. Μέσω των γεωργικών συμβούλων εξασφαλίζουμε σε όλους τους αγρότες της επικράτειας τη δυνατότητα να έχουν εύκολη και κυρίως δωρεάν πρόσβαση στην πληροφορία και κυρίως στην επιστημονική γνώση που είναι αναγκαία για τον εκσυγχρονισμό των καλλιεργειών τους».

Στόχος του μέτρου είναι να μπει η γεωργική συμβουλή στην κουλτούρα του αγρότη.  «Με τους Γεωργικούς συμβούλους συνδέουμε την παραγωγή με την αναγκαία επιστημονική υποστήριξη που πρέπει να έχει ο σύγχρονος αγρότης προκειμένου να ενισχύσει την ποιότητα, την ανθεκτικότητα και την ανταγωνιστικότητα της καλλιέργειας του. Η βιωσιμότητα και η ανταγωνιστικότητα περνά από την εμπεριστατωμένη επιστημονική γνώση», τονίζει o Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γ. Οικονόμου.

Με την ενεργοποίηση του μέτρου  η Ελλάδα κάνει ένα πολύ ουσιαστικό βήμα προς την κατεύθυνση της  συστηματικής επιστημονικής υποστήριξης των παραγωγών, συνθήκη που βρίσκεται πολύ ψηλά στις προτεραιότητες της νέας ΚΑΠ. Όσοι γεωργοί και κυρίως νέοι γεωργοί επιθυμούν, θα δύνανται να βελτιώσουν την αειφόρο διαχείριση και τη συνολική απόδοση της εκμετάλλευσής τους, ώστε να λαμβάνουν τις σωστές αποφάσεις για τη συνολική τεχνική – οικονομική και περιβαλλοντική διαχείριση της εκμετάλλευσής τους.  Η χρήση των συμβουλών από τους γεωργούς και τους νέους γεωργούς, θα ενθαρρύνεται, χωρίς αυτοί να επιβαρύνονται με το κόστος της συμβουλής.

Συγκεκριμένα, οι συμβουλές που παρέχονται στις γεωργικές (φυτικής ή /και ζωικής κατεύθυνσης) εκμεταλλεύσεις κατατάσσονται σε:

• Συμβουλές που παρέχονται για τις κανονιστικές απαιτήσεις διαχείρισης ή/και πρότυπα για ορθές γεωργικές και περιβαλλοντικές συνθήκες καθώς και την διατήρηση της βιοποικιλότητας.
• Συμβουλές που παρέχονται για την εκπλήρωση των απαιτήσεων, όπως έχουν καθοριστεί από τα κράτη μέλη, για την εφαρμογή της οδηγίας πλαίσιο για τα νερά.
• Συμβουλές που παρέχονται για την εκπλήρωση των απαιτήσεων, όπως έχουν καθοριστεί από τα κράτη μέλη, για την εφαρμογή του άρθρου που αφορά στη συμμόρφωση με τις γενικές αρχές της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας
• Συμβουλές στο γεωργικό τομέα σχετικά με δράσεις που μετριάζουν το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής και προωθούν την προσαρμογή της γεωργίας.
• Συμβουλές για την ορθή εφαρμογή των Μέτρων 10 «Ενισχύσεις για τη γεωργία, το περιβάλλον και το κλίμα» και 11 «Βιολογική Γεωργία».
• Συμβουλές που αποσκοπούν στη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας του γεωργικού προϊόντος.

Το Σύστημα Παροχής Συμβουλών θα λειτουργεί σε κάθε Περιφέρεια.  Έχουν  πιστοποιηθεί από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, γεωτεχνικοί ως Γεωργικοί Σύμβουλοι, ενώ το επόμενο διάστημα θα ξεκινήσει η διαδικασία πιστοποίησης των και των Φορέων Παροχής Γεωργικών Συμβουλών.

Οι συμβουλές θα συμβάλλουν άμεσα στην υλοποίηση του επιδιωκόμενου στόχου της καινοτομίας, μεταξύ άλλων και με τη διάχυση επιτυχημένων προσπαθειών καινοτομίας των επιχειρησιακών ομάδων ΕΣΚ στις ομάδες στόχου. Οι παρεχόμενες συμβουλές που σχετίζονται με το περιβάλλον και το κλίμα συμβάλουν άμεσα στην αειφορία του αγρο-διατροφικού συστήματος και στους οριζόντιους στόχους του περιβάλλοντος και της κλιματικής αλλαγής.

Βελτιώθηκαν οι καιρικές συνθήκες στη Λάρισα, το Αλκαζάρ δείχνει σε καλή κατάσταση και μέχρι στιγμής τα δεδομένα συνηγορούν στην κανονική διεξαγωγή της αναμέτρησης ΑΕΛ-ΑΕΚ (17:15, Novasports). Το ματς της 22ης αγωνιστικής ήταν προγραμματισμένο να διεξαχθεί χθες, όμως το γήπεδο ήταν καλυμμένο από χιόνι κι έτσι αναβλήθηκε. Με βάση τους κανονισμούς, μεταφέρθηκε για την επόμενη ημέρα, ίδια ώρα. 

Σύμφωνα με όσο ισχύουν μέχρι τώρα, η εκτίμηση όλων είναι ότι ο αγώνας θα γίνει καθώς ο καθαρισμός του Αλκαζάρ αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί έως τις 13:00. Αυτή την ώρα διεξάγεται σύσκεψη, όμως η διαδικασία που θα ακολουθηθεί θα είναι ίδια με τη χθεσινή: οι ομάδες θα μεταβούν κανονικά στο γήπεδο, ανεξαρτήτως καιρικών συνθηκών, και ο διαιτητής θα αποφασίσει για τη διεξαγωγή του.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Από το Δήμο Βέροιας ανακοινώνεται ότι κοινοποιήθηκαν από τον ΕΛΓΑ οι πίνακες εκτιμήσεων φυτικής παραγωγής για τις ζημίες που προκλήθηκαν από τη χαλαζόπτωση της 11^ης Ιουνίου 2020 στην κοινότητα Βέροιας.

Για περισσότερες πληροφορίες, ενστάσεις ή αιτήσεις επανεκτιμήσεων, οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να απευθύνονται στον ανταποκριτή του ΕΛΓΑ, κ. Σιδηρόπουλο Αθανάσιο, γραφείο 3 (Δημαρχείο), τηλ. 2331350535, μέχρι την Πέμπτη 25 Φεβρουαρίου 2021, ημέρες εξυπηρέτησης Δευτέρα-Τετάρτη.

Με γεύση θερμή, πιπεράτη, υφάλμυρη, υπόξινη και πικάντικη και με άρωμα εσπεριδοειδών (κυρίως λεμονιού, εξαιτίας του λιμονένιου), με νότες από ρετσίνι πεύκου (εξαιτίας του πινένιου), το κρίταμο αποτελεί ένα από τα πιο δυναμωτικά βότανα για το ανοσοποιητικό ενώ έχει και μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Οι ιδιότητες του κριτάμου

Το μυστικό του

Ο χρόνος βρασμού του κριτάμου πρέπει να είναι περιορισμένος (έως 5 λεπτά), προκειμένου το κρίταμο να διατηρήσει τη σαρκώδη τραγανή υφή του. Καλό θα ήταν πριν μπει στο βραστό νερό, να πιεστεί ελαφρά με χοντρό αλάτι θάλασσας. Εάν διατηρηθεί σε άλμη, να χρησιμοποιηθεί στο βάζο λίγο από το νερό μέσα στο οποίο έβρασε και το υπόλοιπο να συμπληρωθεί με καλής ποιότητας λάδι και ξίδι.

Τα συστατικά του

Πέρα από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C το κρίταμο περιέχει αιθέριο έλαιο (σαβινένιο, λιμονένιο, γ-τερπινένιο, π-κυμένιο, β-πινένιο κ.α.) με ποσοτικές και ποιοτικές διαφορές σύστασης ανάλογα με την εποχή, τη γεωγραφική προέλευση και την περίοδο συλλογής. Περιέχει επίσης φαινολικά οξέα  [χλωρογενικό οξύ (υδροξυκινναμικό οξύ) και παράγωγά του], φλαβονοειδή (διοσμίνη, εσπεριδίνη), ταννίνες, καροτενοειδή, αμινοξέα, λιπαρά οξέα (ω-3, ω-6) και δυνητικώς βρώσιμο λάδι στα σπέρματα (παρόμοιας σύστασης σε λιπαρά οξέα με του ελαιόλαδου), ιώδιο, νάτριο.

Πηγή: Με…Νου αρωματόκηπος & ευεξία, Μαρία Στικούδη, Ελένη Μαλούπα, Διαμάντω Λάζαρη, Νίκος Κρίγκας, Εκδόσεις Πατάκη  

ygeiamou.gr/