Τίτλοι:

Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Ποια μέτρα (Προγράμματα) αναμένεται να προκηρυχτούν άμεσα από το ΥΠΑΑΤ

Για έλλειψη προτάσεων και ρηχή αντιπολιτευτική κριτική κατηγόρησε τον ΣΥΡΙΖΑ ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, σε παρέμβασή του στη Βουλή απαντώντας στην Επίκαιρη Επερώτηση του κόμματος της Αξιωματικής Αντιπολίτευσης με θέμα: «Άμεση ανάγκη πρωτοβουλιών για την αντιμετώπιση των αυξήσεων των τιμών σε είδη πρώτης ανάγκης, αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα και την Ενέργεια - Να σταματήσει η μετακύλιση των αυξήσεων στον τελικό καταναλωτή».

«Δεν επιδιώκετε την επίλυση των προβλημάτων γιατί χωρίς αυτά δεν έχετε αντιπολιτευτικό λόγο. Μόνο ως κόμμα «αντί» μπορείτε να υπάρχετε», σημείωσε χαρακτηριστικά και επισήμανε ότι ο ΣΥΡΙΖΑ δεν έχει παραστεί σε καμία από τις 5 Συνδιασκέψεις για την ΚΑΠ που έχουν γίνει μέχρι σήμερα.

Αποδομώντας τα επιχειρήματα που περιλάμβανε η Επερώτηση του ΣΥΡΙΖΑ ο κ. Λιβανός μεταξύ άλλων είπε:

Για το κόστος των ζωοτροφών:

Πράγματι υπάρχει μια μεγάλη αύξηση, οφειλόμενη α) στο γεγονός ότι εκτοξεύτηκε η ζήτηση χωρίς να μπορεί να ακολουθήσει η προσφορά β) κατ΄ επέκταση αυξήθηκαν πολύ τα ναυτιλιακά ναύλα.

Ο κ. Λιβανός επισήμανε ότι η κυβέρνηση της ΝΔ δίνει έμφαση στην ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα και θύμισε ότι ο πρωθυπουργός στη ΔΕΘ με έμφαση συνέδεσε την αγροτική παραγωγή με την κοινωνική συνοχή.

Η Κυβέρνηση, όμως, αξιοποιώντας τα δημοσιονομικά της περιθώρια - και αυτό οφείλεται καθαρά  στη μεθοδική και προσεκτική διακυβέρνηση εν μέσω, μάλιστα, απανωτών κρίσεων  -  προχώρησε άμεσα στη μείωση του ΦΠΑ στις ζωοτροφές από το 13% στο 6%.

Για τις αποζημιώσεις των αγροτών:

Επισήμανε ότι στο προηγούμενο χρονικό διάστημα οι αγρότες έχουν ενισχυθεί με περισσότερα από 470 εκατ. ευρώ. Και θύμισε την έγκαιρη αντίδραση της κυβέρνησης σε ό,τι αφορά τη στήριξη των παραγωγών από τις συνέπειες της πανδημίας, όσο και από τον ΙΑΝΟ, τον παγετό, τον καύσωνα και τις φωτιές, επισημαίνοντας ότι στις περισσότερες από αυτές τις ρυθμίσεις που ψηφίστηκαν από τη Βουλή, ο ΣΥΡΙΖΑ ψήφισε αρνητικά.

Για την ανταγωνιστικότητα των Ελλήνων παραγωγών:

Υπενθύμισε ότι  μόλις τον προηγούμενο Απρίλιο ψηφίστηκε ο νόμος 4792/2021, για την καταπολέμηση των αθέμιτων εμπορικών πρακτικών στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων, «μετά από ουσιαστικό διάλογο και υιοθέτηση από μέρους μου προτάσεων της αντιπολίτευσης». Έναν νόμο που ενισχύει τους Έλληνες παραγωγούς, οι οποίοι θα πληρώνονται πλέον εντός 30 ημερών για τα ευαλλοίωτα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα και εντός 60 ημερών για τα υπόλοιπα. Μάλιστα μπορώ να ανακοινώσω ότι εντός των επόμενων ημερών και  μέσα στο πλαίσιο των προθεσμιών του νόμου, θα εκδοθεί και η σχετική υπουργική απόφαση, που θα ορίζει τα προϊόντα που θα εντάσσονται στο πεδίο εφαρμογής του καθώς και τις διαδικασίες και τον τρόπο υποβολής των καταγγελιών.

Για τη βελτίωση των υποδομών:

Μέσω του Μεταβατικού Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2021-2022, ύψους 1,8 δισ. €, προχωρούμε στα μεγαλύτερα έργα υποδομών στον πρωτογενή τομέα από την εποχή των δεκαετιών του 1950 και του 1960.

Διαθέτουμε:

  •        40 εκ. € για μικρά εγγειοβελτιωτικά και αρδευτικά έργα υποδομής.
  •        43 εκ. € για αγροτική οδοποιία, προκειμένου να βελτιώσουμε τη προσβασιμότητα στις γεωργικές και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και να μειώσουμε το κόστος μεταφοράς.

Ξεμπλοκάρουμε παράλληλα πολλά έργα που ήταν ήδη ενταγμένα στο ΠΑΑ 2014-2020 προς όφελος της Ελληνικής υπαίθρου.

Επιπλέον, σχεδιάζουμε τον εκσυγχρονισμό του θεσμικού πλαισίου των ΓΟΕΒ-ΤΟΕΒ, ώστε να υπάρξει ένα τέλος στην κακοδιαχείριση των πολύτιμων υδάτινων πόρων.

Παράλληλα, ετοιμαζόμαστε να προκηρύξουμε άμεσα μέτρα που θα οδηγήσουν σε αναβάθμιση τον πρωτογενή τομέα.

Ειδικότερα:

  •        180 εκ. € για σχέδια βελτίωσης με έμφαση στην καινοτομία, τις νέες ψηφιακές τεχνολογίες και τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.  
  •        41 εκ. € για την ενίσχυση της ποιότητας της παραγωγής σε εμβληματικά προϊόντα, όπως το βαμβάκι μέσω της πιστοποίησης κατά Agro.
  •        490 εκ. € για Βιολογική Γεωργία και Κτηνοτροφία
  •        150 εκ. € για τη μείωση των νιτρικών στη Γεωργία
  •        Τελευταίο αλλά πολύ σημαντικό. Αυξάνουμε τον προϋπολογισμό στο πρόγραμμα νέων αγροτών σε 420 εκ. €.

Για το Ταμείο Ανάκαμψης:

Μίλησε για τα έργα που προγραμματίζονται τα οποία θα αλλάξουν την εικόνα της ελληνικής υπαίθρου. Ειδικά μέσω της σύμπραξης Δημόσιου-Ιδιωτικού Τομέα θα μοχλεύσουμε σχεδόν 2 δις ευρώ για την υλοποίηση 18 έργων για την αποτελεσματικότερη άρδευση των αγροτικών εκτάσεων.

Για τους ελέγχους στην αγορά:

Ο κ. Λιβανός σημείωσε ότι έχουν εντατικοποιηθεί οι έλεγχοι και προχώρησε σε σύγκριση με το τι γινόταν την περίοδο του ΣΥΡΙΖΑ:

"Επί ημερών μου στο Υπουργείο επιβλήθηκαν τα δύο μεγαλύτερα πρόστιμα που έχουν επιβληθεί ποτέ για παράβαση των κανόνων του ΠΟΠ. 260.000 ευρώ και 160.000 ευρώ. Λέ4νε ότι είναι μικρά τα πρόστιμα. Είναι αυτά που προβλέπει το υπάρχον  νομοθετικό πλαίσιο. Σύντομα  προχωρήσουμε σε αλλαγές, Πρόσφατα, δε,  υπήρξε προσωρινή ανάκληση της άδειας παραγωγής ΠΟΠ σε άλλη εταιρεία. Επανασυστήσαμε τις αρμόδιες επιτροπές που εξέταζαν τις υποθέσεις στο Υπουργείο και οι οποίες παρέμεναν ανενεργές για χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ήδη ορατό.

Επιβλήθηκε  ποινή αφαίρεσης της πιστοποίησης παραγωγής βιολογικών προϊόντων στις επιχειρήσεις που παραβίασαν τη νομοθεσία. Το Πάσχα που μας πέρασε, διεξήχθησαν 6.673 έλεγχοι όταν το 2019 είχαν γίνει μόλις 500. Αυτό για να αποδεικνύεται με νούμερα ποιος στην πράξη  επιδιώκει την πάταξη των ελληνοποιήσεων και την ενίσχυση των τιμών των παραγωγών. Παράλληλα, και στους δύο τομείς, τόσο στα ΠΟΠ-ΠΓΕ όσο και στα βιολογικά, σύντομα θα έχουμε έτοιμες νέες υπουργικές αποφάσεις, ώστε να καλυφθούν κενά του υφιστάμενου συστήματος, να καταστεί ταχύτερη η διαδικασία και να προβλέπονται  αυστηρότερες ποινές.

Προχωράμε, επίσης,  σύγχρονα συστήματα, όπως το Artemis plus, ώστε να περάσουμε ένα βήμα μπροστά από όσους επιδιώκουν να παραβούν τεχνηέντως το νόμο.

Στο τομέα των ΠΟΠ-ΠΓΕ από το 2016 έως το 2019 πόσα πρόστιμα επιβλήθηκαν μέσω της Πρωτοβάθμιας Επιτροπής Εξέτασης Παρατυπιών και Παραβάσεων;  Η απάντηση είναι απλή. Κανένα. Μηδέν. Εδώ δεν βάζατε τις επιτροπές καν να συνεδριάζουν" είπε ο Υπουργός.

Για το Εθνικό Στρατηγικό Σχέδιο:

Ο κ. Λιβανός χαρακτήρισε το ενδιαφέρον του ΣΥΡΙΖΑ προσχηματικό.

«Διότι από τις 5 εκδηλώσεις που έχει πραγματοποιήσει μέχρι σήμερα το ΥΠΑΑΤ σε Λάρισα, Χανιά, Τρίπολη, Κομοτηνή και Θεσσαλονίκη με σκοπό  να παρουσιάσει στους Έλληνες αγρότες, κτηνοτρόφους και αλιείς την νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική της περιόδου 2023-2027, δεν έχει έρθει ούτε ένας βουλευτής σας, ούτε ένας εκπρόσωπος σας.  Από άλλα κόμματα έχουν έλθει. Και από το ΠΑΣΟΚ και από το ΚΚΕ προχθές στο Αγρίνιο. Δεν έρχεστε καν να συζητήσουμε. Στείλτε τουλάχιστον τις προτάσεις σας»

Ο ΥΠΑΑΤ κάλεσε τους Βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ να καταθέσουν συγκεκριμένη Επίκαιρη Ερώτηση για το Εθνικό Στρατηγικό Σχέδιο ώστε να λάβουν λεπτομερείς απαντήσεις.

Κλείνοντας ο κ. Λιβανός σημείωσε ότι τα επιχειρήματα που ανέπτυξε ο ΣΥΡΙΖΑ ήταν «κούφια λόγια» .

Πληρωμή αναδρομικών σε 133.692 παλαιούς συνταξιούχους την Τετάρτη

Την Τετάρτη 29 Σεπτεμβρίου καταβάλλονται με εμβόλιμη πληρωμή από τον e-ΕΦΚΑ αναδρομικά ποσά ύψους 26,1 εκατ. ευρώ σε 133.692 παλαιούς συνταξιούχους έπειτα από τον επανυπολογισμό των συντάξεων τους κατ΄εφαρμογή του νόμου 4670/2020. Παράλληλα, από τον επανυπολογισμό προκύπτουν μόνιμες αυξήσεις στις συντάξεις που θα καταβάλλονται σταδιακά από τον επόμενο μήνα.
 
Ο μέσος όρος αναδρομικών κυμαίνεται στα 195 ευρώ, ενώ έχει πραγματοποιηθεί παρακράτηση φόρου 20%. Ενώ, με βάση τον νόμο, η πληρωμή των αυξήσεων για τους παλαιούς συνταξιούχους θα πραγματοποιηθεί σε πέντε ετήσιες δόσεις. Οι πρώτες δυο δόσεις (που αφορούν το 2020 και το 2021) θα ενσωματωθούν στις συντάξεις τους στο τέλος Οκτωβρίου (συντάξεις Νοεμβρίου). 

Ο επανυπολογισμός των συντάξεων για πάνω από 1,8 εκατομμύρια συνταξιούχους αποτέλεσε μια εξαιρετικά σύνθετη διαδικασία λόγω των εκατοντάδων συνταξιοδοτικών και ασφαλιστικών διατάξεων και των διαφορετικών προδιαγραφών των τ. Ταμείων. 

Από την Δευτέρα 4 Οκτωβρίου οι συνταξιούχοι θα μπορούν να έχουν άμεση και προσωποποιημένη ενημέρωση μέσα από την ειδική πλατφόρμα που θα τεθεί σε λειτουργία στην ιστοσελίδα του e-ΕΦΚΑ www.efka.gov.gr: 

Α) σχετικά με την εκκαθάριση των αναδρομικών τους, 

Β) σε ποιους η καταβολή των αναδρομικών βρίσκεται ακόμη υπο επεξεργασία, 

Γ) αν έχει ολοκληρωθεί ο επανυπολογισμός χωρίς να προκύπτουν αναδρομικά για τους ίδιους κλπ 

Οι συνταξιούχοι θα πιστοποιούνται στη πλατφόρμα με τους προσωπικούς κωδικούς TaxisNet. 

Είναι σημαντικό να αποσαφηνιστεί πως για να λάβει ένας συνταξιούχος αναδρομικά και αυξήσεις θα πρέπει να πληροί τις παρακάτω 3 προϋποθέσεις:

-Πρώτον, να έχει πάνω από 30 χρόνια ασφάλισης,

-Δεύτερον, να έχει συνταξιοδοτηθεί πριν τον Μάιο του 2016 (οι μετά το Μάιο 2016 έχουν ήδη λάβει αναδρομικά, ενώ 29.000 περιπτώσεις που εκκρεμούν θα έχουν πληρωθεί μέχρι το τέλος Οκτωβρίου),

-Τρίτον, να διατηρεί μικρή ή μηδενική προσωπική διαφορά.

Τις 3 προϋποθέσεις καλύπτουν σωρευτικά οι παραπάνω 133.692 συνταξιούχοι από το 1,8 περίπου εκατομμύρια που έχουν συνταξιοδοτηθεί πριν τον Μάιο του 2016. 

Παράλληλα, 520.000 συνταξιούχοι με πάνω από 30 χρόνια ασφάλισης διατηρούσαν μεγάλη προσωπική διαφορά και για αυτό δεν θα λάβουν αναδρομικά. 

Η προσωπική διαφορά είναι η έμμεση λογιστική μείωση που έγινε στο ανταποδοτικό κομμάτι των περισσότερων συντάξεων όταν αυτές επανυπολογίστηκαν με τα ποσοστά του ν. 4387/2016 (νόμος Κατρούγκαλου). Όσο μεγαλύτερη ήταν η προσωπική διαφορά που καθορίστηκε από τον ν. 4387/2016 άλλο τόσο «ροκανίστηκε» και το ποσό των αναδρομικών και των αυξήσεων που προέκυψαν από τον ν. 4670/2020. Οι συνταξιούχοι με μεγάλη προσωπική διαφορά δεν θα πληρωθούν αυξήσεις (τέλος Οκτωβρίου) και αναδρομικά (στις 29 Σεπτεμβρίου) καθώς με αυτά καλύφθηκε ένα μεγάλο μέρος από την προσωπική τους διαφορά. 
Με τις μελλοντικές ετήσιες αυξήσεις στις συντάξεις τους που προβλέπονται στον ν. 4670/2020 ένα σημαντικό κομμάτι από αυτούς θα εξαλείψουν οριστικά την προσωπική διαφορά και θα δουν μόνιμες και πραγματικές αυξήσεις. 

Τέλος, υπάρχει ένα πλήθος 215.000 συνταξιούχων προ του Μάιου 2016 όπου ο επανυπολογισμός των συντάξεων τους δεν έχει ολοκληρωθεί και πρόκειται να γίνει μέχρι το 
τέλος του έτους. Πρόκειται για εξαιρετικά σύνθετες περιπτώσεις που χρίζουν περαιτέρω επεξεργασίας. Από αυτούς υπολογίζεται πως μόνο οι 40.000-50.000 τελικά θα πληρωθούν αναδρομικά καθώς θα πληρούν και τις 3 παραπάνω προϋποθέσεις. 

Καλλιέργεια αλόης και καλλιεργητικές τεχνικές

Λίγα λόγια για την αλόη, η οποία αποτελεί μια αρκετά προσοδοφόρα καλλιέργεια που τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει η καλλιεργειά της και στην Ελλάδα, με μεμονωμένες προσπάθειες παραγωγών. Ρόλο σε αυτό έπαιξε το μεγάλο εύρος κλιματικών συνθηκών που μπορεί να αναπτυχθεί.

Οι  χρήσεις και τα προιόντα της αλόης είναι  αρκετά γνωστά και χρησιμοποιούνται ευρέως στην πρακτική βοτανοθεραπεία, καθώς και σε φαρμακευτικά σκευάσματα φυτικής προέλευσης. Επίσης χρησιμοποιείται στην βιομηχανία τροφίμων και στην ζυθοποιία για την πικρή του γεύση.

Η γέλη της αλόης που προέρχεται από το κεντρικό τμήμα του φύλλου, έχει και αυτή πολλαπλές φαρμακευτικές ιδιότητες και μπορεί είτε αυτούσια είτε με την μορφή αποφλοιωμένων φύλλων να χρησιμοποιηθεί για διάφορες δερματικές παθήσεις, ερεθισμούς, πληγές, καψίματα ή εκδορές και σαν κατάπλασμα πάνω σε μώλωπες. Απαντάται ως συστατικό σε πολλά καλλυντικά για την ενίσχυση και βελτίωση του δέρματος.

ALOE2

Καλλιεργητικές Tεχνικές

Απαιτήσεις σε κλίμα-έδαφος

Η αλόη αναπτύσσεται σε μεγάλο εύρος κλιματικών συνθηκών, ενώ προτιμά τα καλά αποστραγγιζόμενα, αμμώδη ή πηλώδη εδάφη. Μπορεί να αναπτυχθεί σε πετρώδη ξηρά και φτωχά από θρεπτικής άποψης εδάφη, ωστόσο η καλλιέργεια της συνιστάται να γίνεται σε πλούσια και γόνιμα εδάφη για την επίτευξη των μέγιστων αποδόσεων.

✓ Αναπτύσσεται σε κλίματα που κυμαίνονται από εύκρατα ως τροπικά. Είναι φωτόφιλο φυτό, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και σε ελαφρώς σκιερές τοποθεσίες.

 Δεν είναι πολύ ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες, ωστόσο μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες μέχρι -3° C παθαίνοντας μικρές μόνο ζημιές λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε νερό (95%).  Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη του φυτού είναι μεταξύ 20-25 0C ενώ συνίσταται να αποφεύγονται οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας-νύχτας.

Πολλαπλασιασμός

Ο πολλαπλασιασμός του φυτού γίνεται κυρίως αγενώς με την χρήση παραφυάδων, καθώς η χρήση του σπόρου δημιουργεί προβλήματα λόγω αργής έναρξης βλάστησης και καθυστερημένης αρχικής ανάπτυξης των νεαρών φυταρίων.

✓ Η έλλειψη νερού μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένο σχηματισμό παραφυάδων. Ως μέθοδοι πολλαπλασιασμού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ο μικροπολλαπλασιασμός με in-vitro καλλιέργεια βλαστικών μεριστωμάτων, όπως και η in-vitro παραγωγή έκφυτων από την βάση των φύλλων. ΢

✓ Είναι δυνατόν, κατά τον πρώτο χρόνο εγκατάστασης και δεδομένης της χαμηλής επιφανειακής κάλυψης της φυτείας, να γίνει συγκαλλιέργεια με κάποιο άλλο ετήσιο φυτό (π.χ. ψυχανθές), το οποίο θα αυξήσει το εισόδημα του παραγωγού, ενώ μπορεί να βελτιώσει την δομή και σύσταση του εδάφους.

ALOE1

Προετοιμασία του εδάφους

Πριν την φύτευση γίνεται μια αναμόχλευση του εδάφους σε μικρό βάθος (20-30 εκ.), δεδομένου του ριζικού συστήματος του φυτού. Ακολουθούν 1-2 κατεργασίες με φρέζα και ισοπέδωση του εδάφους. Στην συνέχεια μπορούν να δημιουργηθούν αναχώματα με διαστάσεις που ποικίλουν ανάλογα με το αρδευτικό σύστημα που έχει εγκατασταθεί στην φυτεία, και την κλίση του εδάφους.

Λίπανση

Συνήθως δεν χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα, καθώς η καλλιέργεια της αλόης γίνεται κατά κανόνα βιολογικά. Αλλά όταν συμβεί αυτό ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην αζωτούχο λίπανση προκειμένου να εξασφαλιστούν οι ιδανικές αποδόσεις. Συνιστάται η εφαρμογή 5 κιλών αζώτου στο στρέμμα. Αρκετά συχνή είναι η χρήση κοπριάς η οποία βελτιώνει την δομή και την σύσταση του εδάφους, σε ποσότητες που κυμαίνονται στους 1-1,5 τόνους ανά στρέμμα .

Άρδευση

Το φυτό είναι ανθεκτικό σε συνθήκες ξηρασίας ωστόσο η δυνατότητα άρδευσης της φυτείας βελτιώνει κατά πολύ τις τελικές αποδόσεις. Μια άρδευση είναι απαραίτητη αμέσως μετά την μεταφύτευση, ακολουθούμενη από 2-3 αρδεύσεις προκειμένου να εξασφαλιστεί η καλή εγκατάσταση της φυτείας. Συνήθως εφαρμόζονται 4-6 αρδεύσεις τον χρόνο ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και τις συνθήκες που επικρατούν, ενώ μια επιπλέον ελαφρά άρδευση μπορεί να εφαρμοστεί μετά την συγκομιδή των φύλλων, ανάλογα με την διαθεσιμότητα του νερού.

Ζιζανιοκτονία

Καθ’ όλη την διάρκεια της καλλιέργειας το έδαφος θα πρέπει να διατηρείται καθαρό από ζιζάνια. Χρειάζονται 2-3 βοτανίσματα τον χρόνο, ακολουθούμενα από ελαφρά σκαλίσματα, που προωθούν την ανάπτυξη των φυτών και την δημιουργία παραφυάδων. Το πρώτο βοτάνισμα-σκάλισμα θα πρέπει να γίνει μέσα στον πρώτο μήνα από την εγκατάσταση της φυτείας. Επίσης θα πρέπει να γίνονται τακτικοί έλεγχοι της φυτείας για την αφαίρεση τυχόν άρρωστων, μη παραγωγικών φυτών, ενώ θα πρέπει να γίνεται και αφαίρεση των ξερών ανθικών στελεχών.

Εχθροί-Ασθένειες

 Η φυτοπροστασία των φυτών δεν αποτελεί ιδιαίτερο πρόβλημα καθώς η σκληρή και παχιά επιδερμίδα των φύλλων αποτελεί σημαντική φυσική άμυνα για το φυτό. Προβλήματα μπορεί να δημιουργήσουν βακτήρια του γένους Erwinia (Erwinia chrysanthemi) που προκαλούν σήψεις των φύλλων, οι μύκητες του γένους Alternaria (Alternaria alternata)και Fusarium (fusarium solani), καθώς και οι παγετοί, οι δυνατοί άνεμοι και τα τρωκτικά.

Συγκομιδή – επεξεργασία

Η συγκομιδή των φύλλων της αλόης ξεκινά περίπου τρία χρόνια μετά τη φύτευση και συνεχίζεται για ένα διάστημα επτά περίπου χρόνων.

✓ Το έκκριμα του φυτού συλλέγεται μετά από δημιουργία εγκάρσιων τομών στην βάση των ώριμων φύλλων και κοντά στον βλαστό, ενώ παράλληλα τα φύλλα τοποθετούνται κατά τρόπο που να επιτρέπει την συλλογή των σταγόνων μέσα σε δοχεία ή πάνω σε μουσαμάδες που στρώνονται από πριν γύρω από τα φυτά.

✓ Η συλλογή του εκκρίματος μπορεί να γίνει και με σύνθλιψη των φύλλων ή με εμβάπτιση τους σε κρύο ή ζεστό νερό.

✓ Η συγκομιδή αφορά σε φύλλα με μήκος >25 εκ. τα οποία ωστόσο δεν θα πρέπει να είναι πολύ γερασμένα καθώς μειώνεται η περιεκτικότητά τους σε γέλη, με αποτέλεσμα να υποβαθμίζεται και η ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος.

✓ Η συγκομιδή των φύλλων γίνεται συνήθως Οκτώβριο-Νοέμβριο, ενώ των ανθέων Δεκέμβριο-Ιανουάριο.

Μετά την συγκομιδή γίνεται συμπύκνωση του εκκρίματος με βρασμό και μετέπειτα ψύξη ή με εξάτμιση υπό κενό. Το τελικό προϊόν είναι αδιαφανές, κηρώδους υφής και συχνά γκρίζου-καφέ χρώματος.

Η καλλιέργεια της αλόης μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική λύση σε περιοχές με ξηροθερμικές συνθήκες, ωστόσο απαιτεί μεγάλη αρχική επένδυση σε εξοπλισμό για τους διάφορους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς.

ΠΗΓΕΣ

Ξεφτέρη, Ζ. (2018). Η  αλόη σε καλλυντικά σκευάσματα.Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό  Εκπαιδευτικό  Ίδρυμα Θεσσαλονίκης.

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.(2011).Αλόη. Γενική Διεύθυνση Φυτικής Παραγωγής. Δ/νση ,παραγωγής , προιόντων φυτών μεγάλης καλλιέργειας (ΠΑΠ-ΦΜΚ) .2 Έκδοση.

blog.farmacon.gr/

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.