Η Γενική Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χριστιάνα Καλογήρου, παραβρέθηκε σήμερα ως εκπρόσωπος του ΥΠΑΑΤ στην εκδήλωση που διοργάνωσε το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο στο πλαίσιο της Agrotica 2022 στη Θεσσαλονίκη, για τα «90 χρόνια προσφοράς στη Γεωργία».

Στην αρχική της τοποθέτηση εξήρε την ερευνητική δραστηριότητα του Μπενάκειου, υπογραμμίζοντας τη συμβολή του αυτά τα 90 χρόνια. Επίσης, συνεχάρη τα στελέχη και τον πρόεδρο, κ. Αλέξανδρο Σαμαρά για τη διαχρονική προσφορά τους στον πρωτογενή τομέα της Χώρας μας.

Ακολούθως, συμμετείχε σε πάνελ με θέμα: «Ελληνική Γεωργία- Πράσινη Συμφωνία», μαζί με τον Αντιπρύτανη του ΑΠΘ, Δημήτρη Κωβαίο, τη Δ/ντρια του Ελληνικού Συνδέσμου Φυτοπροστασίας, Φραντζέσκα Υδραίου και τον τ. Δ/ντή της Γ.Δ. Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Αναστάσιο Χανιώτη.

Η Γενική Γραμματέας αναφέρθηκε στους στόχους που καλείται να πετύχει ο αγροτικός τομέας στο πλαίσιο της  Πράσινης Συμφωνίας και επεσήμανε τη σημασία συμμετοχής και των Τρίτων Χωρών στην κατεύθυνση αυτή, καθόσον παράγουν και διακινούν μεγάλες ποσότητες αγροτικών προϊόντων, διαδραματίζοντας σημαντικό ρόλο στην επίτευξη του fair trade και του food security.

«Στην εθνική και ευρωπαϊκή ατζέντα είναι ψηλά η Πράσινη Συμφωνία. Διαμορφώνουμε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο του αγροτικού μας τομέα, προς όφελος του περιβάλλοντος, των παραγωγών και των καταναλωτών», είπε μεταξύ άλλων η κα. Καλογήρου.

Το φουά γκρα θα γίνει σπάνιο είδος και η τιμή του θα αυξηθεί φέτος, αφού η γρίπη των πτηνών αποδεκάτισε τις πάπιες στις χώρες παραγωγής, προειδοποίησαν σήμερα οι Γάλλοι παραγωγοί, προτρέποντας τους λάτρεις του εδέσματος αυτού να αγοράσουν εγκαίρως, εάν θέλουν να το γευτούν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι τους.

Η παραγωγή φουά γκρα αναμένεται ότι θα είναι μειωμένη κατά 30-35% σε σχέση με πέρυσι ενώ η τιμή του θα ανέβει κατά περίπου 20%, λόγω και της αύξησης στις τιμές της ενέργειας και των ζωοτροφών. «Το να το μοιραζόμαστε θα είναι το κλειδί, επειδή θα έχουμε πολύ λιγότερο φουά γκρα και συνιστούμε θερμά να το προμηθευτείτε εγκαίρως», είπε ο πρόεδρος της ομοσπονδίας παραγωγών CIFOG, Ερίκ Ντιμάς.

Η Γαλλία, όπως και οι μικρότεροι ανταγωνιστές της στην αγορά φουά γκρα, η Ουγγαρία και η Βουλγαρία, έχουν πληγεί σφοδρά από την ιδιαίτερα μεταδοτική γρίπη των πτηνών φέτος, καθώς χάθηκαν 3,8 εκατομμύρια πάπιες. Συνολικά, περίπου 20 εκατομμύρια πουλερικά σφαγιάστηκαν λόγω της επιδημίας, της χειρότερης που έχει βιώσει ποτέ η χώρα, σύμφωνα με έναν αξιωματούχο του υπουργείου Γεωργίας. Σφαγιάστηκε επίσης το 70% των νεοσσών, κάτι που εμπόδισε τους εκτροφείς να επαναφέρουν την παραγωγή στα προηγούμενα επίπεδα.

Όσον αφορά τις εξαγωγές -καθώς το γαλλικό φουά γκρα πωλείται κυρίως σε εστιατόρια- οι παραγωγοί είπαν ότι θα προσπαθήσουν να εφοδιάσουν τους πάντες, έστω και σε μικρότερες ποσότητες.

Υπάρχει έντονη ανησυχία ότι ο ιός έχει γίνει ενδημικός στην Ευρώπη, αφού δεν εξαφανίστηκε το καλοκαίρι, όπως συνήθως. Το υπουργείο Γεωργίας ανέφερε ότι έχουν εντοπιστεί 27 εστίες σε πτηνοτροφεία από την 1η Αυγούστου. Ο υπουργός Μαρκ Φεσνό είπε μάλιστα ότι εκφράζονται ανησυχίες για τη σεζόν 2022-23, καθώς ο ιός φαίνεται ότι εξαπλώνεται.

Το φουά γκρα φτιάχνεται από το συκώτι χήνας ή πάπιας, ταϊσμένης με σιτηρά, συχνά με εξαναγκαστική σίτιση. Πωλείται ολόκληρο ή σε πατέ και θεωρείται λιχουδιά τόσο στη δυτική όσο και στην ασιατική κουζίνα. Η πρακτική της αναγκαστικής σίτισης συχνά επικρίνεται ως βαρβαρότητα από τους ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Την οικονομική ενίσχυση των ατόμων Τρίτης Ηλικίας για την αγορά τεχνολογικού εξοπλισμού (tablet, laptop, desktop) ζήτησε με επιστολή της η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας της ΓΣΕΕ από τον Υπουργό Ψηφιακής Διακυβέρνησης, κ. Κυριάκο Πιερρακάκη.

Η ΕΕΚΕ, ήδη από το 2020 έως και σήμερα με στόχο την κοινωνική ένταξη και την αντιμετώπιση του κοινωνικού αποκλεισμού των ατόμων της Τρίτης Ηλικίας, καταρτίζει ανά την Ελλάδα τους συμπολίτες μας άνω των 60 ετών στην ασφαλή χρήση και πρακτική εξοικείωσή τους στις ηλεκτρονικές συναλλαγές, βελτιώνοντας άμεσα την ποιότητα διαβίωσής τους και συμβάλλοντας στην προστασία του εισοδήματος και της περιουσίας τους.

Μέσω της επιστολής της, η ΕΕΚΕ τονίζει την οικονομική αδυναμία των ατόμων Τρίτης Ηλικίας και δη των συνταξιούχων να αποκτήσουν τον τεχνολογικό εξοπλισμό (tablet, laptop, desktop) που απαιτείται για την πρόσβασή τους στο Διαδίκτυο, ειδικότερα, εάν ληφθεί υπόψη ότι λόγω των περικοπών της τελευταίας δεκαετίας, το ύψος της μέσης μηνιαίας σύνταξης έχει μειωθεί δραματικά.

Για όλους αυτούς τους λόγους και με γνώμονα την αναβάθμιση των ψηφιακών δεξιοτήτων των μεγαλύτερων σε ηλικία συμπολιτών μας, η οποία θα έχει θετικό αντίκτυπο στις καταναλωτικές συνήθειες και την αγορά εν γένει, αιτούμαστε στον Υπουργό Ψηφιακής Διακυβέρνησης, κ. Κυριάκο Πιερρακάκη την οικονομική ενίσχυση των ατόμων Τρίτης Ηλικίας για την αγορά  τεχνολογικού εξοπλισμού (tablet, laptop, desktop).