Τίτλοι:

Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Κλιματική αλλαγή: Επένδυση στο χωράφι για προστασία - Τα προβλήματα και το πλεονέκτημα της Ελλάδας

Μπορεί η γεωγραφία μιας χώρας να της δώσει το πλεονέκτημα έναντι της αντιμετώπισης των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής; Πώς στην Αφρική, μια κατ’ εξοχήν θερμή χώρα, κατέστη δυνατή η παραγωγή μήλου, που απαιτεί πολλές ώρες ψύχους; Πώς μπορούν οι Έλληνες παραγωγοί να οχυρωθούν απέναντι στην κλιματική αλλαγή, οι επιπτώσεις της οποίας τα τελευταία χρόνια ολοένα και εντείνονται; Απαντήσεις σ’ αυτά κι άλλα ερωτήματα σχετικά με την επίδραση της κλιματικής αλλαγής στην καλλιέργεια των οπωροφόρων δέντρων, δίνει με συνέντευξή του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο αναπληρωτής καθηγητής, διευθυντής εργαστηρίου δενδροκομίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), Αθανάσιος Μολασιώτης.

Πρώτο μέλημα θα πρέπει να αποτελεί η χάραξη μιας εθνικής στρατηγικής για την προσαρμογή της χώρα μας στην κλιματική αλλαγή, τονίζει ο κ. Μολασιώτης και στο πλαίσιο αυτό εξαίρει τη σημασία της καταγραφής της συσσώρευσης ψύχους στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Άλλωστε, «δεν συνιστά μια ακριβή διαδικασία, καθώς υπάρχει ήδη η σχετική υποδομή», σημειώνει και διευκρινίζει: «Χρειάζονται πυκνότεροι μετεωρολογικοί σταθμοί στη χώρα μας, οι οποίοι αφού συνδεθούν μεταξύ τους, θα μας βοηθήσουν στη συλλογή δεδομένων σε τακτική βάση. Ουσιαστικά μια οργάνωση χρειάζεται για να καταστεί εφικτή η συνεχής καταγραφή των θερμοκρασιών στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας».

Τα προβλήματα και το πλεονέκτημα της Ελλάδας

Βασικό πρόβλημα για τους Έλληνες παραγωγούς είναι ότι «έχουμε πλέον πολύ ζεστούς χειμώνες, που επηρεάζουν αρνητικά ορισμένες καλλιέργειες, όπως τα φυλλοβόλα οπωροφόρα δένδρα. Αλλά αυτό είναι κάτι που λέμε όλοι μεταξύ μας και δεν είναι πουθενά καταγεγραμμένο συνολικά στην χώρα», επισημαίνει ο αν. Καθηγητής του ΑΠΘ. 

Σημειώνει δε, ότι υπάρχουν ποικιλίες που έχουν μικρές απαιτήσεις σε ψύχος τον χειμώνα και άλλες που έχουν μεγάλες, «και δυστυχώς σε πολλές περιπτώσεις δεν έχουμε σαφή εικόνα για τη συμπεριφορά τους», γεγονός που δυσχεραίνει το να γίνει η σωστή επιλογή.

Σύμφωνα με τον κ. Μολασιώτη δεν υπάρχουν περιθώρια εφησυχασμού. «Οι βελτιωτές ποικιλιών που δουλεύουν για τη δημιουργία νέων, δίνουν τα τελευταία χρόνια μεγάλη έμφαση στα χαρακτηριστικά τους, ώστε να είναι ανθεκτικές απέναντι στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής», αναφέρει, υπενθυμίζοντας ότι προ ετών, στο επίκεντρο βρίσκονταν χαρακτηριστικά  που αφορούσαν την παραγωγικότητα και την αντοχή τους σε ασθένειες.

Αναφερόμενος στο πλεονέκτημα της Ελλάδας, ο κ . Μολασιώτης λέει πως αυτό έγκειται στην ύπαρξη πολλών και διαφορετικών μικροκλιμάτων, απόρροια της γεωγραφικής θέσης της χώρας, της ορεογραφικής της διαμόρφωσης και της τοπογραφικής ετερογένειας. «Το γεγονός ότι ο βορράς με τον νότο σε σχέση με την έκταση τους έχουν μεγάλη απόσταση, αυτό έχει ως αποτέλεσμα να υπάρχει μέσα στη χώρα μας μεγάλη διαβάθμιση στην επικρατούσα θερμοκρασία», διευκρινίζει.

«Αν δούμε τον χάρτη της Ελλάδας με βάση το υψόμετρο, θα παρατηρήσουμε ότι ενώ η χώρα μας βρέχεται τόσο πολύ από τη θάλασσα και είναι παραθαλάσσια, ωστόσο το εσωτερικό της είναι κατά βάση ένας ορεινός όγκος», επισημαίνει ο διευθυντής του εργαστηρίου δενδροκομίας ΑΠΘ, προσθέτοντας πως «λόγω της μεγάλης τοπογραφικής γεωγραφικής της ανομοιογένειας, η Ελλάδα μπορεί να καλύψει πολλά σενάρια στην κατεύθυνση προσαρμογής της στην κλιματική αλλαγή». Ως χώρα έχουμε ευελιξία στις ποικιλίες που θα μπορούμε να αξιοποιήσουμε αφού η ίδια θα μπορεί να καλλιεργείται σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, υπογραμμίζει.

Πέραν του γενετικού υλικού και της συστηματικής καταγραφής των ωρών ψύχους, μια άλλη σημαντική παράμετρος για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή είναι, σύμφωνα με τον κ. Μολασιώτη, οι καλλιεργητικές τεχνικές που εφαρμόζονται από τους παραγωγούς. Μία από τις πιο σημαντικές, όπως σημειώνει, είναι η εφαρμογή σκευασμάτων, που μπορούν να διακόπτουν τον λήθαργο των οφθαλμών στα φυλλοβόλα οπωροφόρα δέντρα.

Όπως εξηγεί, «αν μια καλλιέργεια έχει δεχτεί μια επαρκή ποσότητα χειμερινού, περίπου στο 70% που χρειάζεται, τότε μπορεί να βοηθήσει η χημική διακοπή του ληθάργου, ώστε να καλυφθεί και το υπόλοιπο 30% που χρειάζεται το δέντρο». Ενδεικτικά αναφέρει ότι «στην Αφρική, μια θερμή χώρα, εφαρμόζοντας συγκεκριμένα σκευάσματα, οι παραγωγοί πετύχαιναν την παραγωγή μήλων, προϊόν το οποίο χρειάζεται πολλές ώρες ψύχος». Δεν είναι τυχαίο λοιπόν, όπως σημειώνει, το γεγονός ότι η πλειονότητα των αγροβιομηχανιών σε παγκόσμιο επίπεδο, έχουν επιδοθεί στη δημιουργία εγκεκριμένων σκευασμάτων για σπάσιμο του ληθάργου των οφθαλμών.

Επένδυση στο χωράφι για προστασία 

Σχετικά με την επένδυση στο χωράφι, προκειμένου αυτό να προστατεύεται όσο το δυνατόν περισσότερο από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, ο κ. Μολασιώτης κάνει ιδιαίτερη μνεία στα αντιχαλαζικά δίχτυα. «Πώς μπορεί κάποιος να κάνει δενδροκαλλιέργεια χωρίς να επενδύσει», διερωτάται και διατυπώνει την εκτίμηση πως δεν αποκλείεται στα επόμενα χρόνια ν’ αλλάξει ο τρόπος καλλιέργειας των οπωροφόρων, όπως και το κόστος της επένδυσης που θα απαιτείται. «Για παράδειγμα, δεν αποκλείεται να δούμε πλέον ορισμένα οπωροφόρα να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ώστε να ελέγχονται οι συνθήκες καλλιέργειας των δένδρων», επισημαίνει.

Σε ό,τι αφορά δε τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στη φυσιολογία των οπωροφόρων δέντρων, ο κ. Μολασιώτης τονίζει ότι ήδη μεταβάλλεται η ανάπτυξη, η παραγωγή και η ποιότητα των καρπών, με αποτέλεσμα να απαιτούνται πλέον ειδικές πρακτικές διαχείρισης από τους δενδροκαλλιεργητές. «Οι καλές διαχειριστικές πρακτικές για τη βιώσιμη εντατικοποίηση της παραγωγής οπωροφόρων δένδρων, σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον, αποτελεί τη μεγαλύτερη πρόκληση και ένα στοίχημα που πρέπει να κερδηθεί», καταλήγει ο αν. καθηγητής του ΑΠΘ.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Στέφανος Τσιτσιπάς: «Προσέχοντας τον εαυτό σου, προσέχεις κι εκείνους που είναι στο πλευρό σου»

Ο Στέφανος Τσιτσιπάς αντέδρασε μέσω των socal media του, μετά από τη δήλωσή του πως θα εμβολιαστεί όταν γίνει υποχρεωτικό.

Την Πέμπτη τα ξημερώματα (03:30), ο Έλληνας πρωταθλητής αντιμετωπίζει τον Σεμπάστιαν Κόρντα για τον δεύτερο γύρο του όπεν του Σινσινάτι.

Πριν από το σημερινό του παιχνίδι, ο Έλληνας τενίστας πραγματοποίησε ανάρτηση στον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram γράφοντας:

«Προσέχοντας τον εαυτό σου, προσέχεις κι εκείνους που είναι στο πλευρό σου».

 

Πηγή:ertnews.gr

Ιταλία : Oι προσδοκίες για τις τιμές των αχλαδιών είναι πολύ υψηλές

Η συγκομιδή των αχλαδιών Williams - η δεύτερη πιο καλλιεργημένη και παραγόμενη ποικιλία στην Ιταλία - βρίσκεται στη γραμμή εκκίνησης και αρχίζουν να φημολογούνται οι πρώτες πολύ υψηλές αρχικές τιμές που αναμένονται από τους τοπικούς παραγωγούς. 
Για την εισαγωγή του θέματος καλό είναι να ξεκινήσουμε από τις εκτιμήσεις παραγωγής. Η ιταλική συγκομιδή αυτής της ποικιλίας, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Oi Pera, θα πρέπει να μειωθεί κατά 50% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Μια σημαντική πτώση, αλλά λιγότερο από ό, τι όψιμα αχλάδια όπως το Abate Fétel (70%), το Conference (-65%) και το Kaiser (-70-75%) θα υποστούν. Πέρα από αυτό το σενάριο, η παραγωγή στα εργοστάσια της Williams θα εξακολουθήσει να είναι πολύ χαμηλή σε όλες τις περιοχές κινδύνου και, ως εκ τούτου, οι παραγωγοί αναπόφευκτα θα έχουν υψηλές απαιτήσεις. Στην ύπαιθρο, μάλιστα, αυτές τις μέρες γίνεται λόγος για ελάχιστο εύρος από 0,8 έως ευρώ το κιλόγια Williams πρώτης κατηγορίας, ανάλογα με το μέγεθος. Αναμενόμενη τιμή πολύ υψηλότερη από το 0,4-0,6 ευρώ το κιλό που παίρνουν συνήθως οι ιταλικές εκμεταλλεύσεις σε χρόνια κανονικής παραγωγής.  
Το χάσμα τιμών φέτος θα είναι σε κάθε περίπτωση μεγαλύτερο από το συνηθισμένο, δεδομένου ότι υπάρχει η αίσθηση - επιβεβαιώθηκε στην Italiafruit News από διάφορους Ιταλούς παραγωγούς - ότι τα μέσα μεγέθη του τρύγου δεν θα υποστηρίζονται. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να αξιολογηθεί, κατά τη συγκομιδή, η έκταση των ποιοτικών προβλημάτων που προκαλούνται από το κρύο και από έντομα, όπως ο ασιατικός κοριός και η ψύλλα , που θα επηρεάσουν την ποσότητα των απορριμμάτων.

Εάν οι εκμεταλλεύσεις έχουν σημαντικές προσδοκίες να προσπαθήσουν να συγκρατήσουν τουλάχιστον λίγες απώλειες, οι εμπορικές εταιρείες που πραγματοποιούν ψυκτική αποθήκευση περιμένουν να αξιολογήσουν τόσο την ποιότητα των παρτίδων που θα συγκεντρωθούν στο πεδίο όσο και την ανταπόκριση των αγορών , πριν μιλήσουν σχετικά με τις τιμές για τις διάφορες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένης της Williams. Ωστόσο, οι επικαιροποιημένες εκτιμήσεις παραγωγής για τον ευρωπαϊκό χώρο που θα παρουσιαστούν σήμερα το πρωί στο Prognosfruit θα μπορούσαν να βοηθήσουν να αναστατωθεί λίγο η κατάσταση 
«Μέχρι στιγμής υπάρχει μεγάλη σύγχυση σχετικά με τις τιμές - λέει ένας εμπορικός φορέας από την περιοχή της Μόντενα στην Italiafruit News - είναι κατανοητό ότι φέτος οι τιμές κάθε ποικιλίας αχλαδιού δεν θα είναι ποτέ κατάλληλες ούτε για εμπόρους ούτε για Ιταλούς παραγωγούς. Στο πεδίο, τα κιλά στα εργοστάσια δεν είναι εκεί για να καλύψουν τα έξοδα και τις θεραπείες, ενώ εμείς οι έμποροι θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε καθαρή μείωση του τζίρου, ενώ θα έχουμε ακόμα σημαντικό σταθερό κόστος για τη διαχείριση προϊόντων (logistics, αποθήκη, προσωπικό, κλπ.). Η αγορά θα μας πει σε ποιες τιμές θα μπορούσαμε να φτάσουμε ».
"Αυτή τη σεζόν σίγουρα θα πρέπει να προσπαθήσουμε να πουλήσουμε όλα τα ιταλικά αχλάδια σε ακριβές τιμές - προτρέπει άλλος έμπορος από την περιοχή Βένετο - Αλλά αυτό είναι ένα σχετικό ερώτημα, γιατί φέτος θα είμαστε όλοι χαμένοι ούτως ή άλλως . παραγωγής ιταλικές σίγουρα δεν είναι να κυβερνηθεί και μέχρι σήμερα υπάρχουν πάρα πολλές αβεβαιότητες που επηρεάζουν την ποιότητα, κυρίως για Fétel Abate. λέγεται ότι μπορεί να αξίζει να κάνει την επιλογή σε στόκΕ Περιμένουμε να δούμε, με μεγάλη γαλήνη, ποια θα είναι στην πραγματικότητα η ποιότητα των παραγωγών που θα συγκομιστούν και η τάση κατανάλωσης στις αγορές χονδρικής και μεγάλης κλίμακας διανομής. Θα είναι απαραίτητο να δούμε, ιδίως, εάν οι καταναλωτές θα είναι πρόθυμοι να αγοράσουν ιταλικά αχλάδια σε ορισμένα νούμερα ή εάν, με τα ίδια χρήματα, θα αγοράσουν ένα πακέτο μπισκότα, μόνο για να δώσουν ένα παράδειγμα. Στην ουσία των πραγμάτων - καταλήγει - σήμερα είναι αδύνατο να αποκρυπτογραφήσουμε και να καταλάβουμε τι πραγματικά θα συμβεί ».
 
 
 
 

Είδη πρώτης ανάγκης για τους πυρόπληκτους συγκεντρώνει καθημερινά η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Μεγάλη είναι η ανταπόκριση των πολιτών, των συλλόγων, των φορέων και των εταιριών στο κάλεσμα της Περιφέρειας Θεσσαλίας για συγκέντρωση  βοήθειας για τους πυρόπληκτους.  Στο πλαίσιο της αλυσίδας αλληλεγγύης και προσφοράς για την κάλυψη των πρώτων, επειγουσών αναγκών των συνανθρώπων μας που δοκιμάζονται σκληρά, στην Περιφέρεια Θεσσαλίας συγκεντρώνονται μεγάλες ποσότητες νερού, τροφίμων μακράς διάρκειας, ειδών πρώτης ανάγκης, ρουχισμού, προσωπικής υγιεινής, μασκών και αντισηπτικών, καθώς και τροφών για οικόσιτα ζώα. Τις επόμενες μέρες η πρώτη αποστολή της Περιφέρειας Θεσσαλίας αναχωρεί για να παραδοθεί στους πυρόπληκτους.

«Ευχαριστούμε τον κόσμο που ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα προσφοράς και αγάπης της Περιφέρειας Θεσσαλίας για τη συγκέντρωση βοήθειας για τους συνανθρώπους μας που δοκιμάζονται από τις καταστροφικές πυρκαγιές. Η Θεσσαλία βίωσε πρόσφατα δύσκολες καταστάσεις με την θεομηνία του Ιανού και τον καταστροφικό σεισμό  και σήμερα ανταποδίδει την αμέριστη βοήθεια και συμπαράσταση που δέχτηκε από όλη τη χώρα» δηλώνει ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κώστας Αγοραστός.

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.