Σε επίκαιρη ερώτηση του Βουλευτή του ΠΑΣΟΚ–ΚΙΝΑΛ, Γεωργίου Νικητιάδη, σχετικά με το θεσμικό πλαίσιο της αγοράς άρτου, την προστασία των καταναλωτών και τη βιωσιμότητα των παραδοσιακών αρτοποιείων, απάντησε στη Βουλή ο Υφυπουργός Ανάπτυξης, Λάζαρος Τσαβδαρίδης.

Κατά την τοποθέτησή του, ο Υφυπουργός υπογράμμισε ότι αυτή η Κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη αποδεικνύει καθημερινά τη δέσμευσή της για ένα σύγχρονο και δίκαιο πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς, που στηρίζει την υγιή επιχειρηματικότητα και διασφαλίζει ουσιαστική προστασία του καταναλωτή.

Όπως τόνισε, ο κλάδος της αρτοποιίας αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κοινωνίας και οικονομίας, με ιδιαίτερη συμβολή στην τοπική ανάπτυξη, την απασχόληση και τη διατήρηση της παράδοσης. Οι Έλληνες αρτοποιοί συνιστούν πυλώνα της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας, διατηρούν υψηλή ποιότητα παραγωγής, στηρίζουν τις τοπικές κοινωνίες και επιδεικνύουν επαγγελματισμό και ανθεκτικότητα. Το Υπουργείο Ανάπτυξης, όπως εκφράζεται και από τον Υπουργό, Τάκη Θεοδωρικάκο, αναγνωρίζει τον ρόλο τους και παραμένει έμπρακτα στο πλευρό τους, αναζητώντας λύσεις που ενισχύουν τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητά τους.

Αναφερόμενος στο ισχύον θεσμικό πλαίσιο, εξήγησε ότι ο ν. 3526/2007 καθόρισε τους όρους «αρτοποιός», «φούρνος» και «αρτοποιείο», ενώ με την τροποποίηση του ν. 4336/2015 επιτράπηκε, υπό προϋποθέσεις, η χρήση των όρων και από επιχειρήσεις που ολοκληρώνουν το τελικό στάδιο έψησης στον τόπο πώλησης. Η ρύθμιση αποτέλεσε συνέχεια της εργαλειοθήκης ανταγωνισμού του ΟΟΣΑ, με στόχο την ενίσχυση του ανταγωνισμού και τη σύγκλιση των τιμών ψωμιού με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Παρουσιάζοντας συγκριτικά στοιχεία, σημείωσε ότι μετά την άρση περιοριστικών ρυθμίσεων, η απόκλιση της τιμής του ψωμιού από τον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης περιορίστηκε, ενισχύοντας την αγοραστική δύναμη του καταναλωτή.

Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στους κανόνες ΔΙΕΠΠΥ και ειδικά στο άρθρο 26, που επιβάλλει σαφείς και υποχρεωτικές ενδείξεις («κατεψυγμένο», «μερικώς ψημένο», «διατηρημένο από κατεψυγμένη ζύμη» κ.ά.), διασφαλίζοντας  την πλήρη και σαφή ενημέρωση του καταναλωτή, αποτρέποντας κάθε ενδεχόμενο παραπλάνησης.

Τέλος, υπογράμμισε ότι το Υπουργείο Ανάπτυξης, υπό τον Υπουργό Ανάπτυξης, Τάκη Θεοδωρικάκο, βρίσκεται σε διαρκή διάλογο με τους επαγγελματίες του κλάδου, αξιολογεί συστηματικά την αποτελεσματικότητα του πλαισίου και είναι έτοιμο να προχωρήσει σε βελτιωτικές παρεμβάσεις, όπου τεκμηριωμένα απαιτείται, με σταθερό γνώμονα την εύρυθμη λειτουργία της αγοράς και την ουσιαστική προστασία του Έλληνα καταναλωτή.

Ο εγκέφαλος χρειάζεται ξεκούραση και επαρκή ύπνο για να λειτουργεί αποδοτικά. Χρειάζεται επίσης νέα ερεθίσματα και ευχάριστες εμπειρίες για να μένει σε εγρήγορση. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζαμε είναι ότι μικρά στοιχεία και λεπτομέρειες στη διατροφή μας κάνουν τη διαφορά ως προς τη λειτουργία του. Πολλά από αυτά τα ευεργετικά συστατικά βρίσκονται ήδη στο ράφι της κουζίνας μας.

Κάποια από τα παρακάτω βότανα και μπαχαρικά έχουν μελετηθεί για τις επιδράσεις τους στη νόσο Αλτσχάιμερ, ενώ άλλα για διάφορες θετικές επιδράσεις στη γνωστική μας λειτουργία.

6 μπαχαρικά και βότανα που ενισχύουν την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου

Φασκόμηλο

Ένα βότανο γνωστό για το έντονο άρωμά του, το φασκόμηλο επίσης βελτιώνει τις γνωστικές μας λειτουργίες και βοηθά στην πρόληψη κατά του Αλτσχάιμερ. Μάλιστα, μια έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2017, υποστηρίζει ότι το φασκόμηλο περιέχει ουσίες που προάγουν την εύρυθμη γνωστική και νευρολογική λειτουργία.

Κουρκουμάς

Η κουρκουμίνη του περιέχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ο κουρκουμάς προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου μας, περιορίζοντας την διάσπαση των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο.

Τζίνγκο Μπιλόμπα

Στη χώρα μας δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό, όμως αποτελεί ένα συνηθισμένο υλικό για την παραδοσιακή Κινεζική ιατρική. Το τζίνγκο μπιλόμπα θεωρείται ότι βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία, ενισχύοντας την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο. Ωστόσο, τα ερευνητικά αποτελέσματα δεν είναι αρκετά ισχυρά ώστε να επιβεβαιώσουν τη λειτουργία του αυτή. Το βέβαιο είναι όμως ότι χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την επιβράδυνση της γνωστικής εξασθένισης λόγω γήρανσης.

Βιθανία ρίζα (Ashwagandha)

Είναι ένα από τα σημαντικότερα βότανα της Αγιουβερδικής ιατρικής. Πρόκειται για προσαρμογόνο που ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας. Προκαταρκτικές αναλύσεις υποδεικνύουν ότι η ρίζα αυτή ωφελεί τον εγκέφαλο μειώνοντας το οξειδωτικό στρες (έναν παράγοντα που συνεισφέρει στην ανάπτυξη και εξέλιξη του Αλτσχάιμερ).

Πιπερόριζα

Ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά στο τομέα της παραδοσιακής ιατρικής, η πιπερόριζα περιέχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Σύμφωνα με μια έκθεση του 2918, οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει ότι αυτές οι ουσίες μειώνουν τα επίπεδα των βητα-αμυλοειδών στον εγκέφαλο σε προκαταρκτικές εργαστηριακές έρευνες.

Μελισσόχορτο

Ένα βότανο που συχνά λαμβάνεται σε μορφή τσαγιού και χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από το άγχος και την αϋπνία, το μελισσόχορτο φαίνεται να βελτιώνει και την γνωστική λειτουργία. Σε έρευνα του 2003 δημοσιευμένη στο Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry, 42 ασθενείς με αρχικά στάδια του Αλτσχάιμερ έλαβαν είτε ψευδοφάρμακο είτε εκχύλισμα μελισσόχορτου για 4 μήνες. Στο τέλος της έρευνας, όσοι είχαν καταναλώσει μελισσόχορτο παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στις γνωστικές τους λειτουργίες.

Πηγή:enallaktikidrasi.com

Η Διοίκηση του e-ΕΦΚΑ ενημερώνει τους ασφαλισμένους ότι, σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος Διαχείρισης Δεδομένων & Διαλειτουργικότητας του Υπουργείο Εσωτερικών, λόγω μετάβασης σε νέα υποδομή του G-Cloud, το Πληροφοριακό Σύστημα «Μητρώο Πολιτών» δεν θα λειτουργεί και δεν θα παρέχει υπηρεσίες διαλειτουργικότητας από την Παρασκευή 27/02/2026 και ώρα 21:00 έως και την Κυριακή 01/03/2026.

Κατά το ανωτέρω χρονικό διάστημα ενδέχεται να μην είναι δυνατή η ολοκλήρωση ηλεκτρονικών αιτήσεων και συναλλαγών του Φορέα που απαιτούν διαλειτουργικότητα με το «Μητρώο Πολιτών», συμπεριλαμβανομένων:

• διαδικασιών απονομής ή μεταβίβασης σύνταξης λόγω θανάτου,

• χορήγησης εξωϊδρυματικού επιδόματος σε έμμεσο μέλος

• κάθε υπηρεσίας που προϋποθέτει άντληση στοιχείων οικογενειακής κατάστασης ή ληξιαρχικών δεδομένων

Επιπλέον, κατά το ίδιο διάστημα δεν θα είναι δυνατή η άντληση πιστοποιητικών και ληξιαρχικών πράξεων (όπως πιστοποιητικά οικογενειακής κατάστασης και εγγυτέρων συγγενών, καθώς και ληξιαρχικές πράξεις γέννησης, γάμου και θανάτου).

Συνιστάται στους ασφαλισμένους να προγραμματίσουν, όπου αυτό είναι εφικτό, την υποβολή σχετικών αιτήσεων και την αναζήτηση των ανωτέρω πιστοποιητικών εκτός του συγκεκριμένου χρονικού διαστήματος.

Το Επιμελητήριο Ημαθίας, με στόχο την ανάπτυξη της περιοχής μας και τη στήριξη των επιχειρήσεων, σε συνεργασία με τον Βουλευτή Ημαθίας κ. Τάσο Μπαρτζώκα, πραγματοποίησε συνάντηση με τον Υπουργό Εθνικής Άμυνας κ. Νίκο Δένδια. Παρουσίασε αναλυτικά το σχέδιό του για τη δημιουργία αεροδρομίου cargo διττής χρήσης, με στόχο να αποκτήσει η Ημαθία μια ουσιαστική πύλη logistics που θα ενισχύσει την εξωστρέφεια, τις εξαγωγές, την επιχειρηματικότητα και τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας.

Ο Υπουργός εξέφρασε θετική στάση ώστε να ξεκινήσουν τα πρώτα βήματα και η ουσιαστική διερεύνηση για την υλοποίηση του έργου, με θεσμικό και τεχνικά τεκμηριωμένο τρόπο, όπως απαιτεί ένα εγχείρημα αυτής της σημασίας.

Η χρονική συγκυρία καθιστά το έργο πιο επίκαιρο από ποτέ, καθώς σε ευρωπαϊκό επίπεδο ενισχύεται η έμφαση στην ασφάλεια, στην αμυντική ετοιμότητα και στις κρίσιμες υποδομές διττής χρήσης, στο πλαίσιο πρωτοβουλιών όπως το SAFE και το ReArm.

Συνεχίζουμε όλοι μαζί, με σχέδιο, συνεργασία και επιμονή, γιατί η Ημαθία χρειάζεται υποδομές που δημιουργούν προοπτική, στηρίζουν έμπρακτα την παραγωγή και το εμπόριο και αναβαθμίζουν τη δυναμική της περιοχής.