Οι άνθρωποι που είναι κατά κύριο λόγο φυτοφάγοι ή ψαροφάγοι, έχουν μικρότερες πιθανότητες για μέτρια ή βαριά λοίμωξη Covid-19, κατά 73% και 59% αντίστοιχα, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα.

Αρκετές μελέτες έχουν βρει ενδείξεις ότι η διατροφή μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο στη σοβαρότητα και στη διάρκεια των συμπτωμάτων της νόσου Covid-19, όμως μέχρι στιγμής δεν υπήρχε σαφής εικόνα. Η νέα μελέτη φαίνεται να επιβεβαιώνει ότι κάτι τέτοιο ισχύει.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Σάρα Σάιντελμαν του Νοσοκομείου Στάμφορντ του Κονέκτικατ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό περιοδικό επιστήμης της διατροφής "BMJ Nutrition Prevention & Health", ανέλυσαν στοιχεία για 2.884 υγειονομικούς με εκτεταμένη έκθεση στον κορονοϊό, οι οποίοι εργάζονταν σε έξι χώρες (Γαλλία, Γερμανία, Βρετανία, Ιταλία, Ισπανία, ΗΠΑ).

Η μελέτη συνέλεξε στοιχεία για τη διατροφή του ιατρικού και νοσηλευτικού προσωπικού κατά το προηγούμενο έτος και συσχέτισε αυτές τις πληροφορίες με τη σοβαρότητα όσων λοιμώξεων Covid-19 εμφανίστηκαν στους συμμετέχοντες (επρόκειτο για 568, από τους οποίους οι 138 είχαν μέτρια έως σοβαρή λοίμωξη από κορονοϊό, ενώ οι 430 ήπια).

Διαπιστώθηκε ότι όσοι έκαναν προηγουμένως κατά βάση φυτοφαγία ή ψαροφαγία, είχαν 73% και 59% μικρότερο κίνδυνο μέτριας έως βαριάς νόσου Covid-19. Επίσης, σε σχέση με όσους έκαναν φυτοφαγία αποφεύγοντας το κρέας και τα άλλα ζωικά προϊόντα, όσοι έκαναν διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες και πολλές πρωτεΐνες, είχαν σχεδόν τετραπλάσια πιθανότητα να αρρωστήσουν με μέτρια έως σοβαρά συμπτώματα Covid-19.

Αυτά ίσχυαν ανεξάρτητα από το βάρος κάποιου και από το αν είχε υποκείμενα νοσήματα. Από την άλλη, δεν βρέθηκε κάποια συσχέτιση ανάμεσα στο είδος της διατροφής και στην πιθανότητα κάποιος να μολυνθεί από κορονοϊό.

Η φυτοφαγική διατροφή περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως φυτοχημικά (πολυφαινόλες, καροτενοειδή), βιταμίνες και μέταλλα, που είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, τα ψάρια είναι πηγή άφθονων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και βιταμίνης D, που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της πολιτικής για την προβολή και προώθηση των προϊόντων της περιοχής, προτίθεται να συμμετάσχει στις εξής διοργανώσεις:

α) στη Διεθνή Έκθεση  “SPECIALITY & FINE FOOD FAIR LONDON 2021”, που θα διεξαχθεί στο Λονδίνο από τις 6 έως τις 7 Σεπτεμβρίου 2021, στο εκθεσιακό κέντρο Olympia London. Πρόκειται για ένα αξιοσημείωτο γεγονός στον τομέα των χειροποίητων και εκλεκτών τροφίμων και ποτών, που συγκεντρώνει επισκέπτες από το λιανεμπόριο, το χώρο της εστίασης, των ξενοδοχείων και τους εισαγωγείς-διανομείς. Η εν λόγω έκθεση αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο.

β) στη Διεθνή Έκθεση “SIAL Middle East 2021”, που θα διεξαχθεί στο Άμπου Ντάμπι των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων από τις 7 έως τις 9 Σεπτεμβρίου 2021, στις εγκαταστάσεις του διεθνούς εκθεσιακού κέντρου. Η εν λόγω έκθεση αποτελεί ένα από τα κορυφαία εμπορικά γεγονότα για τον κλάδο τροφίμων-ποτών στην περιοχή της Μέσης Ανατολής και Βορείου Αφρικής. Το ανταγωνιστικό της πλεονέκτημα έγκειται στην υψηλή ποιότητα των επισκεπτών καθώς και στις εξαιρετικής οργάνωσης και αποτελέσματος B2B συναντήσεις, που διοργανώνονται κάθε χρόνο.

Στόχος της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, με τη συμμετοχή της στις συγκεκριμένες διοργανώσεις,  είναι η προώθηση προς τη διεθνή αγορά των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων που παράγονται στην εδαφική της επικράτεια, η ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στον κλάδο αυτό, η εξωστρέφεια της παραγωγής και η τόνωση του πρωτογενούς τομέα της Περιφέρειας, που διαδραματίζει καταλυτικό ρόλο στην ελληνική οικονομία εν γένει.

Για την υλοποίηση των παραπάνω ενεργειών και την αρτιότερη συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στις δύο διεθνείς εκθέσεις παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που θα επιθυμούσαν να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το περίπτερο της Π.Κ.Μ. να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους  (βλ. συνημμένα Έντυπα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στα e-mail: g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα  από την Παρασκευή 18 Ιουνίου 2021.

Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για τις δύο πρωτοβουλίες της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων στα τηλέφωνα: 2313330350 κ. Γλυκερία Καραλή, 2313330391 κ. Χαρίκλεια Τσιαμπαλή,  2313330052 κ. Μαρία Ελευθεριάδου και 2313330395 κ. Γεώργιος  Γκανάτσιος.

Τα έντυπα εκδήλωσης ενδιαφέροντος επισυνάπτονται στη σχετική ανακοίνωση στην ιστοσελίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας:

https://www.pkm.gov.gr/default.aspx?lang=el-GR&page=35&pressid=22150

Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης εξέδωσε οδηγία ψεκασμού για το αμπέλι.

Δείτε αναλυτικά την οδηγία εδώ

Η ελληνική κυβέρνηση πράττει ό,τι είναι δυνατόν προκειμένου να διευκολύνει τους παραγωγούς στην κάλυψη των αυξημένων αναγκών που υπάρχουν για εποχικούς εργάτες γης.

Ήδη το ΥΠΑΑΤ, έχει υπογράψει απόφαση για ενεργοποίηση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας για την υποβολή αιτήσεων η οποία, όπως ο ίδιος ο κ. Λιβανός είπε στη Βουλή απαντώντας σε Επίκαιρη Ερώτηση του βουλευτή Λάρισας του ΚΚΕ κ. Λαμπρούλη, θα ενεργοποιηθεί από 15 Ιουνίου.

Όπως είπε ο κ. Λιβανός «η κυβέρνηση, ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, και το ΥΠΑΑΤ έχουν αποδείξει έμπρακτα ότι σε αυτές τις δύσκολες στιγμές στεκόμαστε στο πλευρό των αγροτών, καταβάλλοντας καθημερινά αγώνα και στηρίζοντάς τους σε κάθε ανάγκη που προκύπτει».

Ειδικά για τους πληγέντες από τον παγετό ο κ. Λιβανός είπε ότι τις επόμενες ημέρες θα δοθεί στη δημοσιότητα ο οδικός χάρτης που θα εφαρμοσθεί ώστε να ενισχυθούν οι αγρότες που έχουν υποστεί ζημιές.

Ο κ. Λιβανός θύμισε ότι στο πλαίσιο των προβλέψεων του Κώδικα Μετανάστευσης το  ΥΠΑΑΤ και λαμβάνοντας υπ’ όψιν τις ειδικές συνθήκες που έχει δημιουργήσει η πανδημία, με τροπολογία τον Μάρτιο, η οποία έτυχε ευρείας διακομματικής αποδοχής, προέβλεψε ειδική διαδικασία μετάκλησης πολιτών τρίτων χωρών για απασχόληση σε αγροτικές εργασίες προκειμένου να διευκολυνθούν και να επιταχυνθούν οι διαδικασίες εισόδου τους στη χώρα.  

Σε ό,τι αφορά στο Νομό Λαρίσης, ο κ. Λιβανός σημείωσε ότι παρότι δεν είναι αρμοδιότητα του ΥΠΑΑΤ καθώς ο αριθμός των αρχικώς 150 προβλεπομένων θέσεων προκύπτει από διαβούλευσης της ΟΚΕ, του ΟΑΕΔ και της εκάστοτε Περιφέρειας, στην περίπτωση της Θεσσαλίας αρχικώς προβλέφθηκαν 150 θέσεις, ο ίδιος φρόντισε να αυξηθεί  το ανώτατο όριο αδειών διαμονής για εξαρτημένη και εποχική εργασία για τα έτη 2021 και 2022 κατά 3.750 θέσεις. Οι 2.750 θέσεις αφορούν την εποχική εργασία, από τις οποίες οι 2.300 προορίζονται για την Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας και οι 450 για την Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων. Η τροποποίηση έχει ήδη υπογραφεί από  τα  Υπουργεία Εργασίας και Μετανάστευσης και αναμένεται η δημοσίευσή της.

Μάλιστα, από τις 22.5.2021, κατόπιν εισήγησης του κ. Λιβανού στην Εθνική Επιτροπή Προστασίας της Δημόσιας Υγείας, και προκειμένου να διευκολυνθεί η διέλευση εργατών γης, άνοιξε και ο Μεθοριακός Σταθμός της Κρυσταλλοπηγής, από την οποία μπορούν να μπαίνουν επιπλέον 400 άτομα καθημερινά.

Για τα άτομα που εισέρχονται ισχύουν όλα τα υγειονομικά μέτρα προφύλαξης από τον covid-19 που προβλέπουν οι σχετικές υπουργικές αποφάσεις.

•        Δηλαδή:

• με προϋπόθεση να έχει  προηγηθεί μοριακό τεστ προ 72 ωρών ή πλήρης εμβολιασμός πριν από 14 μέρες

• ή να φέρουν βεβαίωση νόσησης ή θετικής διάγνωσης με τη μέθοδο PCR ισχύος 2 έως 9 μηνών

• ενώ διενεργείται και rapid test κατά την είσοδό τους, από το υγειονομικό προσωπικό που βρίσκεται στους μεθοριακούς σταθμούς των συνόρων.

Όσον αφορά τη διαμονή, ρητά έχει προβλεφθεί στην τροπολογία που ψηφίσθηκε το Μάρτιο, το κατάλυμα να πληροί τις απαιτούμενες από τις κείμενες υγειονομικές διατάξεις προδιαγραφές υγείας και ασφάλειας, οι οποίες είναι υπό τον έλεγχο των αρμόδιων υπηρεσιών.

Τέλος σε ό,τι αφορά στην κατάργηση του παραβόλου των 100 ευρώ, που ζητεί ο βουλευτής του ΚΚΕ, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επισήμανε ότι αυτό δεν μπορεί να συμβεί καθώς εκ του νόμου προβλέπεται καταβολή παραβόλου σε όλες τις περιπτώσεις μετάκλησης πολιτών τρίτης χώρας. «Τα δημοσιονομικά της χώρας μας είναι μειωμένα και αυτό το ποσό είναι το ελάχιστο που μπορεί να ισχύσει για μια τέτοια υπηρεσία, όταν μάλιστα αυτό το ποσό εξυπηρετεί τη δημιουργία και λειτουργία της ηλεκτρονικής πλατφόρμας μέσω της οποίας θα υποβάλλονται οι σχετικές αιτήσεις των εργοδοτών, αλλά και τη διενέργεια rapid tests κατά την είσοδο των αλλοδαπών εργατών στη χώρα», κατέληξε.