Γαστρεντερίτιδα: Συμπτώματα - Αιτίες - Πρόληψη - Θεραπεία
Σε πολλές περιπτώσεις, η γαστρεντερίτιδα θεραπεύεται μέσα σε λίγες ημέρες. Η κύρια επιπλοκή της είναι η αφυδάτωση, αλλά αυτό μπορεί να αποφευχθεί, εάν το υγρό που χάθηκε σε εμετό και διάρροια, αντικατασταθεί.
Ένα άτομο που πάσχει από σοβαρή γαστρεντερίτιδα μπορεί να χρειαστεί υγρά που χορηγούνται ενδοφλεβίως (απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος μέσω φλέβας). Μερικές από τις αιτίες της γαστρεντερίτιδας περιλαμβάνουν ιούς (ιογενής), βακτήρια (βακτηριογενής), βακτηριακές τοξίνες, παράσιτα, συγκεκριμένες χημικές ουσίες και ορισμένα φάρμακα.
Γαστρεντερίτιδα: Συμπτώματα
Τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας μπορεί να περιλαμβάνουν:
- απώλεια όρεξης
- φούσκωμα
- ναυτία
- εμετός
- κοιλιακές κράμπες
- κοιλιακό άλγος
- διάρροια
- αίμα στα κόπρανα (σε ορισμένες περιπτώσεις)
- πύον στα κόπρανα (σε ορισμένες περιπτώσεις)
- γενικά αδιαθεσία, συμπεριλαμβανομένου του λήθαργου και του πόνου στο σώμα
Γαστρεντερίτιδα: Αιτίες
Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερίτιδα, όπως:
- ιοί: νοροϊός, καλικίος, ροταϊός, αστροϊός και αδενοϊός
- βακτήρια: καμπυλοβακτηρίδιο Campylobacter
- παράσιτα: Entamoeba histolytica, Giardia lamblia και Cryptosporidium
- βακτηριακές τοξίνες: τα ίδια τα βακτήρια δεν προκαλούν ασθένεια, αλλά τα δηλητηριώδη υποπροϊόντά τους μπορούν να μολύνουν τα τρόφιμα. Μερικά στελέχη σταφυλοκοκκικών βακτηρίων παράγουν τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερίτιδα
- χημικές ουσίες: η δηλητηρίαση από μόλυβδο, για παράδειγμα, μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερίτιδα
- φάρμακα: ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιβιοτικά, μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερίτιδα σε άτομα με ευαισθησία
Γαστρεντερίτιδα: Θεραπεία
Η θεραπεία εξαρτάται από την αιτία, αλλά μπορεί να περιλαμβάνει:
- άφθονα υγρά
- ροφήματα επανυδάτωσης (διαθέσιμα στο φαρμακείο)
- εισαγωγή σε νοσοκομείο και αντικατάσταση υγρών ενδοφλεβίως
- σε σοβαρές περιπτώσεις αντιβιοτικά, εάν τα βακτήρια είναι η αιτία
- φάρμακα για να σκοτώσουν τα παράσιτα, εάν τα παράσιτα είναι η αιτία
- αποφυγή φαρμάκων κατά του εμετού ή κατά της διάρροιας, εκτός εάν σας συνταγογραφηθεί ή συνιστάται από το γιατρό σας, επειδή αυτά τα φάρμακα θα διατηρήσουν την μόλυνση στο σώμα σας
Γαστρεντερίτιδα: Πρόληψη
Οι γενικές προτάσεις για τον τρόπο μείωσης του κινδύνου γαστρεντερίτιδας περιλαμβάνουν:
- Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό αφού πάτε στην τουαλέτα ή αλλάξετε πάνες, μετά το κάπνισμα, ή μετά το χειρισμό ζώων
- Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό πριν προετοιμάσετε φαγητό
- Χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτες μίας χρήσης για να στεγνώσετε τα χέρια σας αντί για υφασμάτινες πετσέτες, καθώς τα βακτήρια μπορούν να επιβιώσουν για κάποιο χρονικό διάστημα σε αντικείμενα
- Μην χειρίζεστε ωμά και μαγειρεμένα τρόφιμα με τα ίδια εργαλεία (λαβίδες, μαχαίρια, σανίδες κοπής), εκτός εάν έχουν πλυθεί καλά μεταξύ των χρήσεων
- Διατηρείτε όλες τις επιφάνειες της κουζίνας και τον εξοπλισμό καθαρό
- Διατηρήστε το κρύο φαγητό κρύο (κάτω από 5 °C) και το ζεστό φαγητό ζεστό (πάνω από 60 °C) για να αποθαρρύνετε την ανάπτυξη βακτηρίων
- Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα είναι καλά μαγειρεμένα
- Καθαρίζετε τακτικά την τουαλέτα και το μπάνιο, ειδικά το κάθισμα της τουαλέτας, τις χειρολαβές και τις βρύσες
- Όταν ταξιδεύετε στο εξωτερικό σε χώρες όπου υπάρχει κίνδυνος τροφικών μολύνσεων, πίνετε μόνο εμφιαλωμένο νερό. Μην ξεχάσετε ότι ακόμα και το βούρτσισμα των δοντιών πρέπει να γίνεται με εμφιαλωμένο νερό. Αποφύγετε φαγητό σε μπουφέ, άψητα τρόφιμα ή αποφλοιωμένα φρούτα και λαχανικά, καθώς και τα παγάκια σε ποτά και ροφήματα.
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
- 0
