Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ασφόδελου

Ο ασφόδελος από της αρχαιότητος μέχρι σήμερα θεωρείτο θεραπευτικό βότανο και χορηγείτο προπαντός:

1. σαν σπουδαίο καρδιοτονωτικό - διουρητικό φάρμακο στις ίδιες ενδείξεις με την Σκίλλα την παραθαλάσσια (πολύ πιθανόν να περιέχει σαν δραστικά συστατικά γλυκοζίδες αναλόγου συνθέσεως με την Σκιλλαβιόζη – Scillaren Α-Β)
2. σαν εμμηναγωγό
3. διουρητικό - αποχρεμπτικό
4. αντιφλεγμονώδες (ενζυματική δράση)
5. εμετικό (λόγω ερεθισμού του βλεννογόνου του στομάχου).

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

Α) Κατά την Ιπποκρατική εποχή χορηγείτο σαν φάρμακο
1) στην εξιδρωματική πλευρίτιδα
2) στις καρδιοπάθειες με οιδήματα ανά σάρκα
3) στον ασκίτη (κίρρωση του ήπατος)
4) σαν εμμηναγωγό και
5) σαν αποχρεμπτικό (πιθανώς στο πνευμονικό οίδημα) και στις χρονιές ασθματικές βρογχίτιδες - Υπό μορφή α) οξυμέλιτος Oxymel Asphodele) στη δοσολογία: τρία κοχλιάρια σούπας την ήμερα (20 δράμια κόνδυλοι ασφοδέλου 200 δράμια ξύδι, 20 δράμια οινόπνευμα, 400 δράμια μέλι.

Παρασκευή : αφού τεμαχισθούν οι κόνδυλοι του ασφοδέλου ή γίνουν πολτός αναμιγνύονται με το ξύδι και το οινόπνευμα και μετά 3 ήμερες διηθείται και χρησιμοποιείται ως VinaigreAsphodele, διά της προσθήκης δε του μέλιτος λαμβάνεται το οξύμελι ασφοδέλου.

Άλλος τρόπος:

α) διά βρασμού των κονδύλων του ασφοδέλου σε ξύδι ή κρασί (100 γραμ. ρίζες σε ένα κιλό ξύδι ή κρασί σπιρτωμένο, δυνατό και προσθήκης μέλιτος σαν βελτιωτικού

β) αυτούσιο τον κόνδυλο στη δόση όσον αστράγαλος τρεις φορές την ημέρα

γ) πολτός εξ όλων των μερών του φυτου βρασμένος μαζί με κιθαράλευρο ως που να γίνει πηκτή : για καταπλάσματα στους δοθιήνας, αποστήματα και άτονα έλκη

δ) καταπλάσματα από κοπανισμένα και πολτοποιημένα τμήματα του φυτού χλωρά εις τα δήγματα ερπετών, αραχνών, σκορπιών, σκολοπένδρων κ.λ.π.

Β) Κατά την Ρωμαϊκήν Εποχή και μετά εχορηγείτο ό ασφόδελος κατά τις οδηγίες του Διοσκουρίδου στις παρακάτω ενδείξεις:

1) Σαν διουρητικό, εμμηναγωγό, αντινευραλγικό, αντιβηχικό και αντισπασμωδικό.Στη δοσολογία: Ρίζα ασφοδέλου όσον αστράγαλος 3 φοράς ημερησίως ή 4 γραμ. ρίζας κοπανισμένης και διαλελυμένης μέσα σε κρασί ημερησίως. «Κινουσι δε ουρησιν καί έμμηνα ποθεΐσα ίώνται καί πλευράς άλγήματα καί βήχια καί σπάσματα καί ρήγματα δραχμής (δραχμή=3,75 γραμ.) μιας τό πλήθος τής ρίζης εν οϊνω πινομένη ποιεί δε καί ευημεστέρους οσον αστράγαλος βρωθεΐσα» Διοσκ.

2) Κατά δηγμάτων ερπετών (φίδια, αράχνες, σκορπιοί κλπ.) στη δοσολογία 4-12 γραμ. ρίζας ημερησίως σε δυνατό κρασί εσωτερικούς και τοπικώς σε καταπλάσματα από κοπανισμένα φύλλα, ρίζας, άνθη, μαζί με κρασί. «Καί έρπετοδήκτους δίδοται ωφέλιμος οσον δραχμών τριών τό πλήθος (τό άνώτερον). Κάν καταπλάτ- τειν δε δει τά δήγματα τοΐς τε φύλλοις καί τη ρίζη καί τοις άνθεσι συν οϊνω» Διοσκ... «ό δε καρπός καί τά άνθη κατ' εξοχήν σκολοπένδρων και σκορπιών άντιφάρμακον έ'στιν έν οϊνω ποθέντα» Διοσκ.

3) Προς θεραπεία και επούλωση γαγγραινωδών ελκών, άτονων ελκών, φλεγμονών μαστών (Μαστίτιδες), φλεγμονών όρχεων, φυμάτων και δοθιήνων. Υπό μορφή αλοιφής - πολτού, Παρεσκευάζετο δε ή αλοιφή από τριμμένη ρίζα ασφοδέλου και βρασμένης ώσπου να πολτοποιηθεί με προσθήκη οίνου ή τρυγίας οίνου. Στις πρόσφατες φλεγμονές αντί τρυγίας μετεχειρίζοντο κριθαράλευρο. «Και ρυπαρά και νεμόμενα ελκη καί μαστών καί δίδυμων φλεγμονάς καί φύματα καί δοθιήνας συγκαθεψομένης τρύγος οϊνου τή ρίζη πρός δέ τάς προσφάτους φλεγμονάς μετ' αλφίτου» Διοσκ.

4) Προς Θεραπεία της Άλωπεκίας—τριχοφάγου—τριχοπτώσεων υπό μορφή τέφρας εκ καείσης ρίζας, προς κάλυψη. «Καεισα δέ ρίζα τής τέφρας έπιπλασσομένης αλωπεκίας δασύνει». Διοσκ. «Καί τούτου ή ρίζα χρήσιμος ώσπερ άρου καί άσάρου καί δρακοντίου, ρυπτικής τε καί διαφορητικής υπάρχουσα δυνάμεως* Καυθείσης δ’ αυτής ή τέφρα θερμοτέρα καί ξηραντικωτέρα καί λεπτομερεστέρα καί διαφορηκοτέρα γίγνεται καί διά τούτο καί αλωπεκίας ϊάται». Γαληνός, τόμ. XI, σελ. 845.

4) Εγκαύματα - χιονίστρες - ωταλγίες. Υπό μορφή ελαίου μέσα στο όποιον έχει ψηθεί ρίζα του ασφοδέλου για επάλειψη και σε σταγόνες εντός του ακουστικού πόρου. «Έν έψηθέν δέ ελαιον κεκοιλειμέναις ταΐς ρίζαις επί πυρός, ειλκωμένας χειμέτλας καί περί- καυτα υπαλειφόμενον ωφελεί καί ώταλγώσι βοηθεΐ έγχεόμενον εις τό οΰς» Διοσκ.

6) Οφθαλμίες. Αλοιφή - χυλός καμωμένος από κοπανισμένη ρίζα σε παλιό γλυκό κρασί μαζί με σμύρνα και κρόκο και θερμανθέντος μέχρις ότου γίνει αλοιφή μαλακή προς επάλειψη και κάλυψη των οφθαλμών ως καταπλάσματος «Ό δέ χυλός τής ρίζης προσλαβών οίνον, παλαιού γλυκέως και σμύρνη και κρόκου συνεψηθέντα επί τό αυτό εγχριστον γίνεται όφθαλμοΐς φάρμακον» Διοσ.

7) Λεύκη = Άλφός. Ρίζα ασφοδέλου κοπανισμένη καί τριμμένη στή λευκή επιφάνεια του δέρματος καί έν συνεχεία εκθεσις εις τάς ήλιακάς ακτίνας. «Άλφόν τε λευκόν προανατριφέντα έν έσθο- νίω έν Ήλίω καταχρισθεΐσα ή ρίζα σμήχει» Διοσκ.

8) Πυώδης ωτίτης. Χυλός ρίζας ασφοδέλου ζεσταμένος μαζί με μέλι, κρασί - σμύρνα και λιβανωτό ως που να γίνει ένα μίγμα εντός του άκουστικου πόρου με γάζα. «Καί πρός ώτα πυρρροουντα καθ’ εαυτόν καί ουν λιβανωτω καί μέλιτι καί οϊνω καί σμύρνη χλιανθείς αρμόζει». Διοσκ.

9) Εμετικό - Καθαρτικό. «Ταράττει δε κοιλίαν» Διοσκ.

10) Οδονταλγίες. Καταπαύει ό πόνος του δοντιού αν εγχυθεί χυλός ρίζας στον αντίστοιχο ακουστικό πόρο (αντανακλαστική θεραπεία), «ωταλγίας τε καθ' εαυτόν εγχυθείς ό χυλός τω άντικειμένω ώτίω, πραΰνει». Δισκ.

Γ) Λαϊκή Θεραπευτική. Παλαιοτέρα και σύγχρονος εποχή.

Συνταγαί. Από χειρόγραφα καλογέρων του Πατριαρχείου της εποχής της τουρκοκρατίας μαθαίνουμε ότι μετεχειρίζοντο του ασφοδέλου τις ρίζες υπό μορφή όξυμέλιτος προς θεραπεία της ελώδους αίμοσφαιρινουρίας (100 g. κόνδυλοι, 1 οκά ξύδι νά βράση σε πήλινο δοχείο ώσπου να μείνει το μισό και να προστεθεί 1)2 οκά μέλι. Να λαμβάνει ό ασθενής κοχλ. σούπας ανά τρίωρο μέχρις ότου τα ούρα αποχρωματιστούν και υποχωρήσει ο πυρετός. Η πρόγνωση ήταν καλή έφ’ όσον στα ούρα του αρρώστου δεν διακρίνονται μικρά σωματίδια όταν ετίθεντο ταύτα εντός υάλινου δοχείου και εξετάζονται στο προσπίπτουν φως από ένα στενό άνοιγμα διά μέσου του δοχείου προς τον σκοτεινό θάλαμο του εξεταστού.

Σε πολλούς γνωστή είναι μία αλοιφή που παρασκευάζουν και χρησιμοποιούν ακόμα και σήμερα στην ύπαιθρο με θαυμαστά αποτελέσματα. Πριν ανακαλυφθούν τα αντιβιοτικά δεν γνωρίζω να υπήρχε ανάλογος αλοιφή στα φαρμακεία τόσο θεραπευτική και επουλωτική των μολυσμένων τραυμάτων, άτονων έλκων, αποστημάτων γαγγραινωδών έλκων κλπ. Πολύ πιθανόν να οφείλεται η αποτελεσματικότητας της σε αντιβιοτικές ουσίες και διάφορα ένζυμα που περιέχει (ενζυματική – αντιβιοτική - ερεθιστική δράση). Η σύνθεσή της γίνεται με βάση του ασφοδέλου τους κονδύλους, την Salvia Ίεροβοτάνη, το ατεκνόχορτο (biarum) και τα κολοφώνιο - τρεμεντίνα - ρητίνη ελάτης - λάδι, κερί. Ή μάνα μου που παρασκεύαζε την αλοιφή αυτή ισχυρίζονταν πως προήρχετο από ένα Γιατρό-Θεραπευτή του Πατριαρχείου

της Πόλης που διετέλεσε και ιδιαίτερος Γιατρός στο Σεράϊ του Άβδούλ - Χαμίτ.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1) Για τον τριχοφάγο, αλωπεκία, τριχόπτωση.
Σκόνη από αποτεφρωμένους κονδύλους, δύο κουταλιές της σούπας, λίγο λάδι ένα κουταλάκι μπαρούτι της μίνας δύο κρόκους αυγών. Τα δουλεύουν όλα αυτά ώσπου να γίνει αλοιφή και την μεταχειρίζονται για να τρίβουν τις ρίζες των μαλλιών ή το μέρος που παρουσιάζεται απόπτωση των τριχών.

2) Εκζέματα επιμολυνθέντα.
Πολτός ρίζας ασφοδέλου δια-λυμένος με μια κουταλιά θειάφι και δουλεμένος ως που να γίνει αλοιφή.

Χρήσιμα μέρη του φυτού
Όλα τα τμήματα του φυτού σε χλωρή κατάσταση περιέχουν τα δραστικά συστατικά υπό ποικίλουσα αναλογία και προπαντός οι κόνδυλοι μετά την αποξήρανση των φύλλων ή προ της ανοίξεως. Οι κόνδυλοι αποξηραινόμενοι δύνανται να διατηρήσουν την δραστικότητα τους χρόνια εφ' όσον φυλαχθούν σε γυάλινα δοχεία μακριά από την υγρασία και το φως. Βραζόμενοι οι κόνδυλοι σε άφθονο νερό αποβάλλουν τη δυσάρεστη γεύση που έχουν και δύνανται να χρησιμοποιηθούν ως τροφή των ζώων. Είναι πολύ θρεπτικοί λόγω της μεγάλης ποσότητος αμύλου και κόλλας που περιέχουν.

Άλλες χρήσεις – Κόλλα για δέρματα

Από τούς κονδύλους του ασφοδέλου διά πολτοποιήσεως και βρασμού μέχρι συμπυκνώσεως παρασκευάζεται το γνωστό τσερίσι; που μεταχειρίζονται οι υποδηματοποιοί σαν κολλητική ουσία στην συγκόλληση των δερμάτων.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: Απ' όσα πάρα πάνω εξετέθησαν βγαίνει το συμπέρασμα ότι αφού ό ασφόδελος επέζησε τρεις χιλιάδες χρόνια τώρα σαν φάρμακο με πλήθος θεραπευτικές ενδείξεις πρέπει αναγκαστικά να έχει πραγματικά τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτές και την αξία του σαν θεραπευτικό βότανο. Στα πειράματα που κάνουμε για να μελετήσουμε τις ιδιότητες ενός φαρμάκου είναι δυνατόν να ξεγελασθούμε γιατί πλήθος παράγοντες υπεισέρχονται κατά τον πειραματισμό καί μάς παρασύρουν σε μια υπερεκτίμηση των αποτελεσμάτων ή και το αντίθετο. Η πείρα όμως τόσων αιώνων, κι από χιλιάδες παρατηρητάς γινόμενη και ηλεγμένη δεν γελιέται είναι κι αυτή ένα πείραμα - παρατήρηση - περισσότερο σίγουρο από την πείρα τού ενός πειραματιστή - και με κριτή τον χρόνο. Δε θα ήτανε νομίζω χαμένος κόπος αν οι βιοχημικοί μας αποφάσιζαν να ασχοληθούν με τον ασφόδελο όπως και με τόσα άλλα βότανα της λαϊκοθεραπευτικής μας που φυτρώνουν στην πατρίδα μας.

Πηγή: Φυτά της Ελληνικής χλωρίδος: Χρησιμοποιηθέντα στη θεραπεία των κακοήθων όγκων (καρκίνων), χρόνιων παθήσεων και επώδυνων συνδομών από της Ελληνικής προϊστορίας μέχρι σήμερα – Γιάννης Κ. Σταυρόπουλος, Ιατρός – Αθήνα 1963

Προφυλάξεις
Πάντα χρησιμοποιείτε τα βότανα υπό την επίβλεψη ενός ειδικού ιατρού και ποτέ μόνοι σας. Μην χρησιμοποιείτε βότανα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την γνώμη ιατρού. Οι φυσικές θεραπείες και τα βότανα δεν αποτελούν υποκατάστατο ιατρικής περίθαλψης.
Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.
Η σελίδα δεν φέρει καμία ευθύνη

Πηγή:ftiaxno.gr

Τα διυλιστήρια σήμερα αύξησαν την τιμή του πετρελαίου κατά 3 λεπτά στο πετρέλαιο κίνησης και κατά 1 λεπτό περίπου στην αμόλυβδη βενζίνη.

Η μέση τιμή πανελλαδικά είναι στα 2,16 ευρώ για την βενζίνη και στα 2,14 ευρώ για το diesel και όπως είπε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Πρατηριούχων Εμπόρων Καυσίμων Αττικής, Νίκος Παπαγεωργίου, στο ERTnews αναμένεται και αύριο ανάλογη αύξηση από τα διυλιστήρια.

Για 2-3 λεπτά καθημερινή αύξηση προειδοποίησε και ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Βενζινοπωλών Ελλάδας, Μιχάλης Κιούσης.

Ο γενικός διευθυντής του ΙΕΛΚΑ, Λευτέρης Κιοσές, εκτίμησε, μιλώντας στο ΕΡΤnews ότι η μέση τιμή θα κινηθεί ανοδικά και τις επόμενες ημέρες, και «οπωσδήποτε θα προστεθούν 2 3, 4 λεπτά ίσως στις τιμές», ενώ ανέφερε ότι στην Περιφέρεια «που δεν έχει τον εφοδιασμό Αθήνας και Θεσσαλονίκης», οι αυξήσεις θα είναι μεγαλύτερες.

Διαβάστε περισσότερα στην https://www.ertnews.gr

Η Ιταλία αναμένεται να διατηρήσει φέτος τη θέση της ως ο μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο, με μια σοδειά που προβλέπεται κοντά στην περσινή. Σε ένα περιβάλλον με ακόμη υψηλά αποθέματα και πιέσεις στις αγορές, ο broker Federico Repetto από το πρακτορείο Vini Repetto αναλύει τις προκλήσεις αυτού του τρύγου για τον ιταλικό κλάδο.

Τα παλαιά αμπελοτόπια σε πλαγιές, χωρίς άρδευση, υπέφεραν πολύ φέτος από τη λειψυδρία

Όπως σε μεγάλο μέρος της Ευρώπης, ο ιταλικός αμπελώνας επηρεάστηκε από τα διαδοχικά κύματα καύσωνα που έπληξαν την ήπειρο αυτό το καλοκαίρι. «Αντιμετωπίζουμε πολλά προβλήματα στην κεντρική Ιταλία, ιδιαίτερα στο Αμπρούτσο και στην  Μάρκα, όπου η ξηρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες προκάλεσαν μείωση των όγκων και αύξηση των αλκοολικών βαθμών», αναφέρει ο Federico Repetto, του οποίου το πρακτορείο εδρεύει στη Βερόνα. «Η Αпουλία φαίνεται να αντεπεξέρχεται χάρη στα αποθέματα νερού που συσσωρεύτηκαν από τις χειμερινές βροχές και αναδιανεμήθηκαν μέσω της άρδευσης, ενώ η Σικελία χάνει όγκους. Το Βένετο χωρίζεται σε δύο διακριτές ζώνες: τη ζώνη του Τρεβίζο που παρουσιάζεται καλή, καθώς οι αμπελώνες είναι νέοι και εξοπλισμένοι με σύστημα άρδευσης, και γύρω από τη Βερόνα, όπου οι αμπελώνες είναι παλιοί και εγκατεστημένοι κυρίως σε πλαγιές, χωρίς άρδευση».

Παρεμβάσεις στις αποδόσεις

Συνολικά, η ποιότητα των σταφυλιών κρίνεται εξαιρετική, αλλά οι ποσότητες συρρικνώνονται εβδομάδα με την εβδομάδα, ειδικά καθώς οι θερμοκρασίες δεν αναμένεται να υποχωρήσουν σημαντικά τις προσεχείς εβδομάδες. Επιπλέον, από την άνοιξη, πολλοί συνδικαλιστικοί φορείς είχαν καλέσει τους παραγωγούς να μειώσουν τις αποδόσεις τους, ιδίως στις μεγάλες ονομασίες προέλευσης ερυθρών κρασιών όπως η Valpolicella, το Chianti, το Barolo ή το Brunello di Montalcino, αλλά και στα λευκά, όπως στην περιοχή Soave. Αυτοί οι εθελοντικοί περιορισμοί, σε συνδυασμό με την ποικίλη επίδραση των καιρικών συνθηκών ανά περιοχή, κατέστησαν κάθε συνολικό υπολογισμό ιδιαίτερα σύνθετο. Σε αυτό το κλίμα αβεβαιότητας, οι ιταλικές επαγγελματικές οργανώσεις επέλεξαν πρωτοφανώς να μην δημοσιεύσουν τις προβλέψεις τους στις αρχές Σεπτεμβρίου, σπάζοντας το συνήθη χρονοδιάγραμμα.

Η αγορά στερείται δυναμισμού

Εν αναμονή των επίσημων εκτιμήσεων, η αγορά παραμένει αδρανής. «Είναι πολύ ήσυχα», επιβεβαιώνει ο Federico Repetto. «Οι όγκοι δεν θα είναι υπερβολικοί, αλλά η αγορά στερείται δυναμισμού. Οι αγοραστές δεν ανησυχούν επειδή είναι σίγουροι ότι θα βρουν κρασί, ενώ οι πωλητές δεν θέλουν να πουλήσουν περιμένοντας να κατανοήσουν καλύτερα την κατάσταση προτού ξεκινήσουν την εμπορική περίοδο». Με μια παραγωγή που θα μπορούσε να κυμανθεί γύρω στα 44,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα που εκτιμήθηκαν το 2025, οι παραγωγοί μπορούν να ελπίζουν σε τιμές κοντά στις περσινές. Ωστόσο, ένα στοιχείο που μετράει για  αυτή την αισιοδοξία: «Η Ισπανία είναι ήδη φθηνότερη σε σύγκριση με πέρυσι, γεγονός που δυστυχώς μας αναγκάζει να είμαστε κι εμείς. Πιστεύω ότι θα ξεκινήσουμε γύρω στα ίδια επίπεδα τιμών με το τέλος της περσινής περιόδου για την εσοδεία 2025».

Αιτήματα για απόσταξη κρίσης

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα αποθέματα βαραίνουν την ιταλική αγορά. Στις 31 Ιουλίου 2026, ανήρχοντο σε 42,6 εκατομμύρια εκατόλιτρα, σημειώνοντας αύξηση σχεδόν 7% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Από αυτό το σύνολο, τα 23,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα (ε.ε) ήταν ΠOΠ (PDO) και τα 10,9 ε.ε. ΠΓΕ (PGI), στα οποία προστίθενται 3,1 ε.ε. γλεύκους. «Το πρόβλημα των αποθεμάτων αφορά κυρίως τα ερυθρά κρασιά», διευκρινίζει ο Federico Repetto. «Το λευκό κρασί βρίσκει πάντα την αγορά του επειδή έχει πολλές διεξόδους: αφρώδη, ημιαφρώδη και ήσυχα κρασιά, καθώς και βερμούτ και κοκτέιλ για παράδειγμα». Παρ' όλα αυτά, το υψηλό επίπεδο αποθεμάτων περιπλέκει το γέμισμα  των δεξαμενών με τη νέα σοδειά, παρόλο που οι επαγγελματικοί φορείς επιμένουν κυρίως στις διαρθρωτικές ανισορροπίες της αγοράς. Σε ανακοίνωσή της, η οργάνωση Confcooperative Sicilia ανησυχεί ότι «ελλήψει επαρκούς αποθηκευτικού χώρου και ανάκαμψης της ζήτησης, πολλές επιχειρήσεις κινδυνεύουν να προσεγγίσουν τον τρύγο με ολοένα συρρικνούμενα περιθώρια και αυξανόμενες οικονομικές δυσκολίες. Σε αυτό το πλαίσιο, το αίτημα για ενεργοποίηση της έκτακτης απόσταξης βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της συζήτησης».

Παράνομες φυτεύσεις στο στόχαστρο

Η απαίτηση δεν περιορίζεται στη Σικελία. Οι Confcooperative, Legacoop, Unci και Unicoop Sicilia ενώνουν τις δυνάμεις τους με την Confcooperative Sicilia για να ζητήσουν ένα πρόγραμμα έκτακτης απόσταξης. Παρόμοια κινητοποίηση καταγράφεται και στην Απουλία: στις αρχές Σεπτεμβρίου, οι εκπρόσωποι του κλάδου υιοθέτησαν ένα έγγραφο απαιτήσεων που προορίζεται για την κυβέρνηση Μελόνι. Πέρα από την απόσταξη κρίσης, το έγγραφο ζητά τη θέσπιση μέτρων αποθεματοποίησης μεσοπρόθεσμου και μακροπρόθεσμου χαρακτήρα και την άμεση εφαρμογή του περιφερειακού αμπελουργικού μητρώου, προκειμένου να ελέγχεται καλύτερα το παραγωγικό δυναμικό. Οι υπογράφοντες ζητούν συγκεκριμένα τον εντοπισμό και τον εκρίζωση  αμπελώνων που φυτεύτηκαν χωρίς άδεια, εκτιμώντας σε 40.000 εκτάρια την αντίστοιχη έκταση στην περιοχή.

Ωστόσο, δεν είναι όλα μαύρα. «Το ενδιαφέρον είναι υπαρκτό», καταλήγει ο Federico Repetto. «Συζητάμε καθημερινά με αγοραστές, αλλά περιμένουν τη σωστή στιγμή για να αγοράσουν. Και όταν παρουσιαστεί μια ευκαιρία, δεν θα την αφήσουν να πάει χαμένη».