Μία πρώτη «γεύση» του Μενού Βέροια πήραν επιχειρηματικοί φορείς και επαγγελματίες των κλάδων της εστίασης και του τουρισμού, οι οποίοι βρέθηκαν το απόγευμα της Τετάρτης 19 Ιουλίου 2023, στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου Βέροιας.

Ο Δήμος και το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Βέροιας, προχώρησαν στην πρώτη διαβούλευση με θέμα Γαστροδιπλωματία Δήμου Βέροιας – Menu Veria Gastronomy, στο πλαίσιο προώθησης των τοπικών προϊόντων πρωτογενούς παραγωγής και μεταποίησης στη σύγχρονη γαστρονομία.

Η τοποθέτηση της Βέροιας στον γαστρονομικό – τουριστικό χάρτη της Ελλάδας και της UNESCO, αλλά και η δημιουργία προοπτικών στον φάκελο «Πολιτιστική Πρωτεύουσα», αποτελεί τον βασικό στόχο του φιλόδοξου και πρωτοποριακού εγχειρήματος μέσα από το οποίο θα αναδειχθεί η τοπική επιχειρηματική δράση των επαγγελματιών. Η προώθηση της επικοινωνίας και της συνέργειας όλων των κλάδων, από το δέντρο και την βοοτροφία μέχρι την παραγωγή τοπικών γλυκών εδεσμάτων και κρασιών, αποτελεί πρώτη προτεραιότητα στη σύνδεση των τομέων παραγωγής με την πλούσια γαστρονομία της περιοχής της Βέροιας.

«Απώτερος σκοπός είναι να γίνουν ευρέως γνωστά τα προϊόντα της Βέροιας μέσω του Μενού και να κινητοποιηθούν οι επαγγελματίες του κλάδου προς την κατεύθυνση αυτής της φιλόδοξης προσπάθειας. Θέλουμε οι επισκέπτες να απολαμβάνουν τόσο τις ομορφιές της Βέροιας και της ευρύτερης περιοχής του δήμου μας όσο και να γνωρίσουν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα των τοπικών προϊόντων στο πλαίσιο της σύγχρονης γαστρονομίας» σημειώνει ο Δήμαρχος Βέροιας, Κωνσταντίνος Βοργιαζίδης.

«Το Μενού Βέροιας “στήνεται” στα σύγχρονα πρότυπα. Πέρα από έναν κατάλογο φαγητών, γλυκών και ποτών που θα απευθύνεται σε έναν άνθρωπο με φυσιολογικές διατροφικές συνήθειες, υπάρχει το μενού για παιδιά και εκείνο για τους vegans και vegetarians, μενού τα οποία βλέπουμε στα σύγχρονα εστιατόρια. Επίσης θα απευθύνεται σε ειδικές κατηγορίες διατροφής, όπως μενού για διαβητικούς ή για άτομα με αυξημένη χοληστερίνη» υπογραμμίζει ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού, Λάζαρος Ασλανίδης.

Βασική επιδίωξη είναι να ενισχυθεί η αξία των προϊόντων στη βάση των εξαιρετικών προοπτικών για συνολική ανάπτυξη και προώθηση των προϊόντων υπαίθρου, δημιουργώντας υπεραξία σε αυτά.

Παρόντες στην εκδήλωση – διαβούλευση ήταν ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (Π.Ο.Ε.Σ.Ε.) Γιώργος Καββαθάς, ο Α’ Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και Αντιπρόεδρος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, Μακάριος Παπαδόπουλος, ο Αντιπρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣ Σερρών, Σωτήρης Κοτσαμπάς, ο Επ. Αντιπρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιάννης Παπαργύρης, η Επίκουρη Καθηγήτρια, κλινική διαιτολόγος, ψυχολόγος, Δρ. Αιμιλία Βασιλοπούλου, η παιδίατρος, Ελένη Καζελίδου, ο συνεργάτης του Δήμου Βέροιας, Γιώργος Παλαισίδης, ο εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου Ημαθίας, Κώστας Παπαοικονόμου, ο Αντιπρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Βέροιας, Δημήτρης Τσανακτσίδης και ο Πρόεδρος της ΑΝΗΜΑ, Θεόφιλος Τεληγγιανίδης. Την Π.Ε. Ημαθίας εκπροσώπησαν η ειδική σύμβουλος, Νίκη Καρατζιούλα και η υπεύθυνη Γραφείου Τουρισμού Π.Ε. Ημαθίας, Μαρία Ανδρεάδου. Στη διαβούλευση επίσης συμμετείχαν ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας, Δημήτρης Μάντσιος, ο Πρόεδρος του Σωματείου Εστίασης Βέροιας, Κων/νος Σαμανίδης, ο Πρόεδρος του Βοοτροφικού Συλλόγου Βέροιας, Ιωάννης Βουγιούκας, ο Πρόεδρος των Ζαχαροπλαστών Βέροιας, Τάσος Παγούρας, η Πρόεδρος του Τουριστικού Ομίλου Βέροιας, Γιάννα Πιλιτσίδου, ιδιοκτήτες εστιατορίων, αμπελουργοί και βοοτρόφοι.

Την Τετάρτη 5 Ιουλίου 2023, η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά γιόρτασε μεταξύ φίλων και συνεργατών πέντε χρόνια εντατικής εργασίας για την ουσιαστική συμβολή στη διαμόρφωση ενός σύγχρονου τοπίου στον ελληνικό αγροδιατροφικό τομέα.

Στα 5 χρόνια της πορείας μας μπορούμε με υπερηφάνεια να πούμε πως έχουμε καταφέρει σημαντικά βήματα προς την ουσιαστική υποστήριξη των ανθρώπων της αγροδιατροφής. Πάνω από 30.000 άτομα έχουν επωφεληθεί από τα προγράμματά μας, ενώ το συνολικό αποτύπωμα από τις δράσεις μας και αυτές των ωφελούμενών μας στην ελληνική οικονομία πλησιάζει τα 27 εκατ. ευρώ. Παράλληλα, προσθέτουμε αξία στην οικονομία με πολλαπλασιαστή x3,6 γεγονός που σημαίνει ότι για κάθε 1€ που επενδύουμε παράγονται 3,6€.

Την εκδήλωση άνοιξε με χαιρετισμό η Διευθύνουσα Σύμβουλος του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, κα. Έφη Λαζαρίδου, επισημαίνοντας ότι: «Η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά θα εξακολουθήσει τα επόμενα χρόνια να σχεδιάζει και να υλοποιεί πρωτοβουλίες για μια βιώσιμη γεωργία, διασυνδέοντας την έρευνα με την παραγωγή, να προωθεί την καινοτομία, καθώς και την επιχειρηματικότητα, με σκοπό την ανάπτυξη και την ευημερία των κοινοτήτων της υπαίθρου». Στην ομιλία της, η κα. Λαζαρίδου υπογράμμισε την καταλυτικής σημασίας υποστήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) ως ιδρυτικού δωρητή, του Πανεπιστημίου Rutgers ως τεχνικού συμβούλου, καθώς και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής κατά την ίδρυση του οργανισμού και για την επακόλουθη πορεία του.

Χαιρετισμό επίσης απηυθύναν ο κ. Αντώνης Παπαδόπουλος, Διευθυντής Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας – Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, και ο κ. Δημήτρης Βολουδάκης, Διευθυντής Προγραμμάτων Κατάρτισης – Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Ακολούθησε μαγνητοσκοπημένο μήνυμα από τον Dr. Robert M. Goodman, Rutgers University – Στρατηγικός Σύμβουλος Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Η εκδήλωση έκλεισε με την προβολή επετειακού video για τα 5 χρόνια λειτουργίας του οργανισμού, μέσω του οποίου αναβιώθηκαν σημαντικοί σταθμοί από την 5ετή πορεία μας και αναλογιστήκαμε τι σημαίνουν τα τελευταία χρόνια τόσο για μας, τους ανθρώπους του οργανισμού, όσο και για τους συνεργάτες και ωφελούμενούς μας, για τον κλάδο της αγροδιατροφής στη χώρα μας συνολικά.

Για τον εορτασμό των 5 χρόνων λειτουργίας μας, ξεκινώντας τον Απρίλιο του 2023, υλοποιήσαμε καμπάνια επικοινωνίας με τη χρήση όλων των Μέσων, με κεντρικό μήνυμα «Αυτή είναι η ιστορία μας». Κατά τη διάρκειά της, θυμηθήκαμε τις αξίες που μας ενώνουν τόσο ως ομάδα όσο και με τους συνεργάτες μας, αλλά και τους νέους ανθρώπους της ελληνικής υπαίθρου, στους οποίους απευθύνεται η δράση μας. Μέσω της καμπάνιας, τέλος, ευχαριστήσαμε έμπρακτα όλους αυτούς που στάθηκαν δίπλα μας σε αυτήν την προσπάθεια και συνεχίζουν να στηρίζουν το έργο του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ιδρύθηκε με πρωτοβουλία και δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος (ΙΣΝ) στο πλαίσιο του προγράμματος Επανεκκίνηση & Ενίσχυση των Νέων, το 2018, με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο Rutgers, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Τον Οκτώβριο του 2020, εξελίχθηκε σε αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία με έδρα την Ελλάδα, επεκτείνοντας τις δραστηριότητες του και το δίκτυο συνεργατών του, διατηρώντας παράλληλα τη στενή συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Rutgers ως στρατηγικό και τεχνικό σύμβουλο. Η συμβολή και υποστήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), ως ιδρυτικός δωρητής του οργανισμού υπήρξε καταλυτική στα πρώτα βήματα του οργανισμού και συνεχίζει να είναι μέχρι σήμερα.

In-kind χορηγοί της εκδήλωσης για τον εορτασμό των 5 χρόνων Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ήταν οι εταιρείες μπύρα ΝΗΣΟΣ, Οικογένεια Χριστοδούλου και Κατώγι Αβέρωφ.

Φωτογραφικό υλικό από την εκδήλωση μπορείτε να βρείτε ΕΔΩ.

Το video για τα «5 Χρόνια Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μπορείτε να το παρακολουθήσετε ΕΔΩ.

Λευτέρης Αυγενάκης: Σε ανοιχτή επικοινωνία με το ΣΕΒΤ και συμμετοχή του σε δράσεις του Υπουργείου

Συνάντηση με το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) είχε σήμερα ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης.
Από το Δ.Σ του ΣΕΒΤ συμμετείχαν ο  Πρόεδρος Ιωάννης Γιώτης, ο  αντιπρόεδρος Γρηγόρης Αντωνιάδης,  τα μέλη του Δ.Σ Αθανάσιος  Παπανικολάου και Δέσποινα Τσαγκάρη, καθώς και  η Γενική Διευθύντρια Βάσω Παπαδημητρίου.
Από την πλευρά τους οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΤ έθεσαν ζητήματα, όπως η αναγνώριση του ρόλου και η στήριξη του αγροδιατροφικού κλάδου, η ευρωπαϊκή στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο πιάτο», ο Στρατηγικός Σχεδιασμός της ΚΑΠ (2023-2027), οι αθέμιτες εμπορικές πρακτικές στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, το ζήτημα των παράνομων ελληνοποιήσεων, τα επενδυτικά προγράμματα του ΥπΑΑΤ και το πλαίσιο διαχείρισης των αποβλήτων.
 O κ. Αυγενάκης τόνισε ότι θα υπάρχει άμεση συνεργασία με το ΣΕΒΤ,  προτείνοντας τη συμμετοχή του Συνδέσμου σε δράσεις του Υπουργείου, αγροτικές εκθέσεις, καθώς και στη Δ.Ε.Θ. Επίσης, επεσήμανε ότι προτίθεται, μετά από συνεργασία με το ΣΕΒΤ, να μεταφέρει τις προτάσεις του στα αρμόδια Ευρωπαϊκά Όργανα.
Τέλος, ο  Υπουργός  σημείωσε ότι θα  δημιουργηθεί ομάδα εργασίας μεταξύ του υπουργείου και του ΣΕΒΤ για  να εξετάζει και να δρομολογεί άμεσα την επίλυση προβλημάτων, την προώθηση από κοινού του έργου τους και την αποτελεσματικότητα των Υπηρεσιών του ΕΦΕΤ.
Μετά την συνάντηση ο ΥπΑΑΤ  δήλωσε:
«Είχαμε μια εποικοδομητική συνάντηση με το Διοικητικό Συμβούλιο του ΣΕΒΤ, καταγράψαμε τις προτάσεις τους, και συζητήσαμε τρόπους επέκτασης και εξειδίκευσης της μεταξύ μας συνεργασίας προκειμένου να τις εντάξουμε στο σχέδιο δράσης του υπουργείου. Άλλωστε, από την πλευρά μας, έχουμε εξαγγείλει την ανάγκη μεταρρύθμισης των ελεγκτικών μηχανισμών στα τρόφιμα για να πετύχουμε τους «Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης», να προωθήσουμε δράσεις για την ενδυνάμωση του αγροδιατροφικού τομέα και να συνδέσουμε τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα με τη μεταποίηση, τη βιομηχανία τροφίμων και τον τουρισμό».

Το Γραφείο Τύπου του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΗΜΑ ΑΛΛΑΓΗΣ πρέβη στην ακόλουθη ανακοίνωση: 

Σας ενημερώνουμε ότι την Παρασκευή, 21 Ιουλίου 2023, στις 10.00 ο Πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής Νίκος Ανδρουλάκης θα επισκεφθεί το Πολυδύναμο Κέντρο Υγείας Νέας Καλλικράτειας Χαλκιδικής.

Στις 11.00 θα βρεθεί στο πυροσβεστικό κλιμάκιο Κασσάνδρας και στις 12.00 το μεσημέρι στο ΕΚΑΒ του Τομέα Υγείας Κασσανδρείας (Κέντρο Υγείας Κασσανδρείας).