Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις απόκριες (συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Αγροτικά νέα: Ποιες πληρωμές θα πραγματοποιηθούν την περίοδο 3 Νοεμβρίου έως 7 Νοεμβρίου από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ
- Αφαιρέθηκαν 3 βαθμοί από τον ΟΦΗ, διορία 5 ημερών για εξόφληση Παπάζογλου
- Συνάντηση Λάκη Βασιλειάδη με τους παραγωγούς λαϊκών αγορών και με την Ομοσπονδία Παραγωγών - πωλητών Λαϊκών αγορών
- Κέλλας στα εγκαίνια της BOAT & FISHING SHOW 2025 «Στηρίζουμε την αλιεία, προστατεύουμε τη θάλασσα, ενισχύουμε τις τοπικές κοινωνίες»
- Ενωτική Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Ημαθίας: Όχι στο κλείσιμο των ΕΛΤΑ - άλλο ένα χτύπημα στην ύπαιθρο
