Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις απόκριες (συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Θανάσης Καββαδάς: Θωρακίζεται όλη η χώρα απέναντι στις επιζωοτίες -12,5 εκατ. ευρώ επί πλέον στις 13 Περιφέρειες για μέτρα βιοασφάλειας
- ΑΣΕΠ 2027: Ολοκληρωμένη Προετοιμασία για τον 3ο Πανελλήνιο Γραπτό Διαγωνισμό
- Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης
- Καταστροφές από αγριογούρουνα: Ανοικτή επιστολή Ε.Ο.Σ Σάμου προς την πολιτεία και τα συναρμόδια υπουργεία
- Σήμερα η δεύτερη πληρωμή σε τρίτεκνες και πολύτεκνες μητέρες ή τρίτεκνους και πολύτεκνους μονογονείς πατέρες του Λογαριασμού Αγροτικής Εστίας
