Νόστιμα και αφράτα τσουρέκια για το Πάσχα - Συνταγή του Παππού
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Φτιάχνουμε νόστιμα και αφράτα τσουρέκια επιλέγοντας τη συνταγή του παππού.
Υλικά
1 Φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (βιτάμ)
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
1 1/2 Φλιτσάνι ζεστό γάλα
2 Βανίλιες
4 Αυγά
2 Κακουλέ
2 Μαχλέπι
10 Γραμμάρια Μπυρομαγιά
2 Κιλά αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά, το ζεστό γάλα, λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες, το μαχλέπι και το κακουλέ.
Έπειτα λιώνουμε την μπυρομαγιά σε χλιαρό νερό και τη ρίχνουμε στη ζύμη, μέχρι η ζύμη να μαλακώσει.
Την αφήνουμε να φουσκώσει και ζυμώνουμε τα τσουρέκια μας αναλόγως τι πλεξούδα θέλουμε να φτιάξουμε, αλοίφοντας στα χέρια μας και λίγο βούτυρο για να πλάθονται καλύτερα.
Τέλος, τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Αποζημιώσεις από ακαρπία και παρέμβαση της κυβέρνησης για την τιμή του συμπύρηνου ζήτησαν οι αγρότες στη σύσκεψη στη Νάουσα
- Νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα της ΔΥΠΑ για 50.000 ανέργους και εργαζόμενους πάνω στις πράσινες δεξιότητες
- Ακόμη μια κάκιστη πληρωμή και «Μαύρο» Πάσχα για αγρότες και κτηνοτρόφους
- Ανακοίνωση για την ολοκλήρωση των πληρωμών συνδεδεμένων ενισχύσεων, οικολογικών σχημάτων και βασικής ενίσχυσης 2023
- Αυγενάκης: Με τα Τμήματα Αγροτών στα Επιμελητήρια ανοίγουμε δρόμους προόδου και προοπτικής για τους παραγωγούς μας