Νόστιμα και αφράτα τσουρέκια για το Πάσχα - Συνταγή του Παππού
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Φτιάχνουμε νόστιμα και αφράτα τσουρέκια επιλέγοντας τη συνταγή του παππού.
Υλικά
1 Φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (βιτάμ)
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
1 1/2 Φλιτσάνι ζεστό γάλα
2 Βανίλιες
4 Αυγά
2 Κακουλέ
2 Μαχλέπι
10 Γραμμάρια Μπυρομαγιά
2 Κιλά αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά, το ζεστό γάλα, λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες, το μαχλέπι και το κακουλέ.
Έπειτα λιώνουμε την μπυρομαγιά σε χλιαρό νερό και τη ρίχνουμε στη ζύμη, μέχρι η ζύμη να μαλακώσει.
Την αφήνουμε να φουσκώσει και ζυμώνουμε τα τσουρέκια μας αναλόγως τι πλεξούδα θέλουμε να φτιάξουμε, αλοίφοντας στα χέρια μας και λίγο βούτυρο για να πλάθονται καλύτερα.
Τέλος, τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Ο Δημήτρης Μόσχος νέος πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας
- 42 προτάσεις για την ενίσχυση της έρευνας χρηματοδοτεί η Περιφέρεια Θεσσαλίας με 8 εκατ ευρώ
- Παρέμβαση ΕΘΕΑΣ για επιστροφές αχρεωστήτως και διόρθωση των μειώσεων των ενισχύσεων που υπέστησαν οι παραγωγικοί γεωργοί και κτηνοτρόφοι
- Βαμβάκι: Τα Βασικά Στάδια Ανάπτυξης που κάνουν τη διαφορά και οι παράγοντες που επηρεάζουν την απόδοση
- Σοκ και θλίψη για τον θάνατο των αδελφών Ζότα
