ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος «Μπιφτέκι παραδοσιακό νωπό» – Ανίχνευση Salmonella
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Προϊόντα
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, προέβη σε δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος κρέατος (χοιρινό-βοδινό) με τα στοιχεία: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΝΩΠΟ» βάρους 0,600 κιλών, με ημερομηνία παρασκευής: 27/07/2024 LOT 27.07.2024 60230007 και ημερομηνία ανάλωσης έως: 08/08/2024. Παρασκευαστής/Συσκευαστής: «ΚΑΣΙΔΗΣ Α.Ε» με διακριτικό τίτλο «ΦΑΡΜΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ».
Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο του ΕΦΕΤ Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου αποτυπώνεται κατωτέρω), να μην το καταναλώσουν.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Μ. Σχοινάς: Ανοίγουμε τον δρόμο για την ανανέωση του ελληνικού αλιευτικού στόλου – Μια δέσμευση στους ψαράδες γίνεται πράξη
- Το TrophyΤροφή 2026 ξεκινά από την Κόρινθο με επίκεντρο την κυκλική οικονομία στην αγροδιατροφή
- Καββαδάς από τον Έβρο: Στην Ορεστιάδα το μοναδικό Κέντρο Εξωτικών Νοσημάτων Ζώων της χώρας- Από την αντιμετώπιση των επιζωοτιών στην πρόληψη
- Αποφάσεις οριστικής διακοπής λειτουργίας δύο ιδιωτικών κλινικών στη Θεσσαλονίκη, από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
- ΥΠΕΘΟΟ – ΥΠΑΑΤ – ΑΑΔΕ: Από 30/9 η έναρξη υποβολής αιτημάτων πληρωμής για τις Παρεμβάσεις Π3-73-2.4 και Π3-73-2.5
