Ανακοίνωση Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Προϊόντα
Μια μεγάλη ευκαιρία προβολής και ενίσχυσης της φήμης του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού έχει η οινική κοινότητα με την επικείμενη διοργάνωση στην Αθήνα του Court of Master Sommeliers Europe , που έχει αντικείμενο την πιστοποίηση οινοχόων από όλο τον κόσμο.
Εκτιμώντας ως ιδιαίτερα σημαντική τη διοργάνωση, η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου στηρίζει έμπρακτα την πραγματοποίησή της στη χώρα μας, στο πλαίσιο της συνεργασίας της με τον εκπαιδευτικό οργανισμό WSPC. Η Ελλάδα, άλλωστε, είναι η μία από τις τρεις ευρωπαϊκές χώρες στις οποίες δύο φορές το χρόνο πραγματοποιείται η πιστοποίηση των οινοχόων ( οι άλλες δύο είναι Αγγλία και Αυστρία).
Στο πλαίσιο της διαδικασίας πιστοποίησης, οινοχόοι από 15 συνολικά χώρες θα παρακολουθήσουν μαθήματα και θα δώσουν εξετάσεις για τα επίπεδα Introductory και Certified sommelier. Εξεταστές ( κάτοχοι όλοι του ανώτατου τίτλου Master sommelier) και εξεταζόμενοι είναι experts του οινικού τομέα, με βαρύνοντα ρόλο σε υψηλής ποιότητας και κατηγορίας εστιατόρια και οινικές αγορές στις χώρες τους.
Στα 3 δείπνα που θα γίνουν κατά την διάρκεια της εκπαιδευτικής διαδικασίας ( 21,22 και 24 Νοεμβρίου) , με οικοδεσπότη τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW , θα παρουσιαστούν 24 συνολικά ελληνικές ετικέτες.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Αρκούδα «ρήμαξε» πτηνοτροφική μονάδα στην Κλεισούρα Καστοριάς
- ΑΑΔΕ: Ψηφιακή ένταξη και απένταξη αγροτών στο ειδικό καθεστώς ΦΠΑ
- EE: Η Επιτροπή αναπτύσσει σχέδια για ένα ευρωπαϊκό πτυχίο
- Mε δέκα τρεις “εκπροσώπους” η Περιφέρεια Ηπείρου στην BEYOND EXPO
- Ενημερωτική Συνάντηση για τον αγροτικό τομέα στην Κοζάνη παρουσία του ΥπΑΑΤ