Καλό το κρεβάτι και ο ύπνος αλλά στον αντιγριπικό αγώνα δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι του βουνού!

Μια μαλοτήρα την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα

1.Τσάι του βουνού (σιδερίτης ή μαλοτήρα όπως λέγεται στην Κρήτη, τσάι Παρνασσού, βλάχικο ή τσάι του Μαλεβού από τον Ταΰγετο, βήχας): 1 κουταλάκι σε ένα μπρίκι βραστό νερό για 10 λεπτά. Το όνομα μαλοτήρα το πήρε από την ιταλική ορολογία που σημαίνει σώζω από την αρρώστια.

2.Δεντρολίβανο (βήχας): 1 κουταλάκι σε ένα μπρίκι βραστό νερό για 10 λεπτά.

3.Δυόσμος (στομάχι): 1 κουταλάκι φυλλαράκια σε ένα μπρίκι βραστό νερό για 10 λεπτά.

4.Μολόχα (μαλακώνει τον λαιμό): 1 κουταλάκι μπλε λουλουδάκια σε ένα μπρίκι βραστό νερό για 10 λεπτά.

5.Ρίγανη (πόνος στην κοιλιά): 1 κουταλάκι σε ένα μπρίκι βραστό νερό για 10 λεπτά.

6.Σαλέπι (πονόλαιμος): 1 κουταλάκι σκόνη σε ένα μπρίκι νερό (ακόμα καλύτερα γάλα) και βράζουμε μαζί (κυκλοφορεί και έτοιμο σε μπαχαράδικα και καφεκοπτεία).

7.Φασκόμηλο (στομάχι): 1 κλωνάρι σε ένα μπρίκι βραστό νερό για 10 λεπτά.

8.Ξηρά σύκα (μαλακώνουν το λαιμό): ρίχνουμε σε ένα μπρίκι 1-2 ξηρά σύκα, 1 γαρύφαλλο, 1 ξυλάκι κανέλα. Αφήνουμε να βράσουν και σουρώνουμε.

9.Διασόγαλο (παραλλαγή της σουμάδας της Λέρου, πονόλαιμος): βάζουμε από την προηγούμενη αμύγδαλα να μουλιάσουν σε νερό. Την επόμενη σουρώνουμε, χτυπάμε στο μπλέντερ και παίρνουμε το γάλα αμυγδάλου. Βάζουμε σε ένα μπρίκι με μια πρέζα κοπανισμένη μαστίχα να ζεσταθεί (δεν χρειάζεται να βράσει) και προσθέτουμε 1 κουταλιά μέλι.

10.Κανελλογαρύφαλλα (δημιουργούν εφίδρωση και ρίχνουν τον πυρετό): βάζουμε σε ένα μπρίκι 3-4 γαρύφαλλα και ένα 1 ξυλάκι κανέλλας. Μόλις πάρουν βράση, σουρώνουμε και προσθέτουμε 1 κουταλιά μέλι (στην Σκόπελο το έδιναν στις νύφες πριν το γάμο για να κοκκινίσουν τα μάγουλά τους και να φαίνονται υγιείς λόγω της φυματίωσης που θέριζε εκείνα τα χρόνια το νησί).

11.Τσάι με κρόκο Κοζάνης (βήχας): ρίχνουμε 1 κουταλάκι μαύρο τσάι, ½ σπόρο κακουλέ και 1 στίγμα κρόκο Κοζάνης σε ένα μπρίκι βραστό νερό. Αφήνουμε για 10 λεπτά και σερβίρουμε με χυμό λεμονιού και μέλι.

12.Γάλα με κρόκο Κοζάνης (βήχας): σε ένα μπολ με βραστό νερό ρίχνουμε 1 στίγμα κρόκου και το αφήνουμε 30 λεπτά. Σουρώνουμε και ρίχνουμε σε ζεστό γάλα (αν θέλουμε να γίνει πιο γευστικό για τα παιδιά χτυπάμε στο μπλέντερ το σαφράν, ξεφλουδισμένα φιστίκια και ζάχαρη και μόλις αφρατέψουν τα ρίχνουμε στο ζεστό γάλα).

13.Ευκάλυπτος (πονόλαιμος/μπούκωμα μύτης/άσθμα): αν και πίνεται (με μέτρο γιατί κουράζει τα νεφρά) είναι πιο αποτελεσματικός σε γαργάρες και εισπνοές (ρίχνουμε φύλλα σε νερό που βράζει και εισπνέουμε τον ατμό). Τοποθετήστε, επίσης, ένα φύλλο σε ένα μπολ με νερό πάνω στο καλοριφέρ (καθαρίζει την ατμόσφαιρα).

14.Ιρλανδέζικο hot toddy: ρίχνουμε σε ένα μπρίκι με νερό 3 γαρύφαλλα και 1 ξυλάκι κανέλλας και αφήνουμε να ζεσταθούν (όχι να βράσουν). Σε ένα άλλο μπρίκι βράζουμε νερό. Ρίχνουμε το βραστό νερό σε ένα ποτήρι με βαρύ πάτο να ζεσταθεί, πετάμε το νερό και γεμίζουμε (το ζεστό ποτήρι) με μια δόση ουίσκι (ή σαμπούκα, τεκίλα, μπέρμπον, βότκα, σάκε στο γιαπωνέζικο tamagozake, ή τα δικά μας, τσίπουρο και ρακί). Συμπληρώνουμε το νερό με τα κανελογαρύφαλλα (τα έχουμε σουρώσει), μια κουταλιά μέλι, δυο κουταλιές χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού και ανακατεύουμε καλά.

Πηγή: olivemagazine.gr

Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου εκδόθηκε οδηγία ψεκασμού για το Αμπέλι.

Δείτε την οδηγία αναλυτικά ΕΔΩ 

H ενίσχυση των εμπορικών σχέσεων της Ελλάδας με την Ιορδανία και η αναζήτηση ευκαιριών συνεργασίας σε τομείς όπως τα τρόφιμα, τα φάρμακα, τα δομικά υλικά, η ενέργεια και οι περιβαλλοντικές υπηρεσίες, ήταν το αντικείμενο της ενημερωτικής εκδήλωσης «Discover Jordan», η οποία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 27 Απριλίου 2022. Η εκδήλωση συνδιοργανώθηκε από τον ΣΕΒΕ, τον ΣΕΒ, το ΕΒΕΑ, και την Enterprise Greece, με τη χορηγία της Eurobank και την υποστήριξη της ελληνικής Πρεσβείας στην Ιορδανία και της ιορδανικής Πρεσβείας στην Ελλάδα.

Οι ομιλητές είχαν την ευκαιρία να αναφερθούν στα πλεονεκτήματα που παρουσιάζει η αγορά της Ιορδανίας για τη χώρα μας. Ο ρυθμός ανάπτυξής της είναι πολύ υψηλότερος από τα πρότυπα της περιοχής, που ευνοείται από τη σημαντική παραγωγή φωσφορικών αλάτων και ποτάσας και από τον καλά ανεπτυγμένο τουριστικό τομέα. Επιπλέον, το κόστος απασχόλησης είναι ανταγωνιστικό σε σχέση με άλλες χώρες της ΜΕΝΑ (Μέση Ανατολή και Βόρεια Αφρική), όπως η Τυνησία, το Μαρόκο και το Ιράν. Η Ιορδανία έχει αναπτύξει εξαιρετικές περιφερειακές και διεθνείς συνδέσεις, οι οποίες διευκολύνουν τις εμπορικές ροές. Το καθεστώς ανοιχτού εμπορίου και οι πολυάριθμες συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών που έχει υπογράψει, καθιστούν τη χώρα ελκυστικό προορισμό για τις επιχειρήσεις που ασχολούνται με το διεθνές εμπόριο. Επίσης, λόγω των συνεχών επενδύσεων σε ΑΠΕ, η Ιορδανία έχει αναδειχθεί σε περιφερειακό ηγέτη στην ανάπτυξη της ηλιακής ενέργειας. Τέλος, η δημοσιονομική επιβάρυνση για τις επιχειρήσεις είναι σχετικά χαμηλή και η τοπική φορολόγηση δεν αποτελεί σημαντικό εμπόδιο για τη λειτουργία των επιχειρήσεων.

Ο όγκος των συναλλαγών μεταξύ Ελλάδας και Ιορδανίας κινείται σε χαμηλά επίπεδα, με το συνολικό εμπόριο να κυμαίνεται στα 69 εκατ. ευρώ. Ωστόσο τα ελληνικά προϊόντα, από τους περισσότερους κλάδους της ελληνικής οικονομίας, είναι δημοφιλή και εμφανίζουν μεγάλες προοπτικές διείσδυσης στην ιορδανική αγορά. Οι εισαγωγές από την Ιορδανία ανήλθαν σε 29 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση 51%, σε σχέση με το 2020 και περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων χαλκό, αλάτι, τσιμέντο, αλουμίνιο, μηχανήματα και λέβητες, πλαστικά και λιπάσματα. Οι ελληνικές εξαγωγές στην Ιορδανία ανήλθαν στα 40 εκατ. ευρώ, εμφανίζοντας αύξηση 4% σε σύγκριση με το 2020. Οι κύριες εξαγωγές μας στην Ιορδανία αφορούν τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς, τα φαρμακευτικά προϊόντα, τα ορυκτά, τον ηλεκτρονικό εξοπλισμό, τα καλλυντικά και τα πλαστικά. Όπως επισημάνθηκε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης από πολλούς ομιλητές, ο καλύτερος τρόπος για να καταφέρει μια ελληνική εταιρεία να εισέλθει στην αγορά της Ιορδανίας, είναι μέσω τοπικών συνεργατών και αντιπρόσωπων υψηλής ποιότητας και φερεγγυότητας. Υπάρχουν όμως και οι περιπτώσεις, όπως τονίστηκε χαρακτηριστικά, όπου είναι εφικτή η ίδρυση από Έλληνες επιχειρηματίες, μιας τοπικής εταιρείας, η οποία θα διευκολύνεται αρκετά από τους τοπικούς νόμους.

Τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων εκπροσώπησε ο κ. Παναγιώτης Χασάπης, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος, ο οποίος αναφέρθηκε στο γεγονός των μεγάλων ευκαιριών, αφού οι εξαγωγές της Ελλάδας προς την Ιορδανία αξίας μόλις 40εκ. ευρώ είναι ελάχιστες συγκρινόμενες με τις συνολικές εισαγωγές της Ιορδανίας ύψους 15δισ ευρώ. Τόνισε, δε, ότι η μετά Covid και μεταπολεμική κατάσταση στο παγκόσμιο εμπόριο και την παγκόσμια οικονομία καταδεικνύει την ανάγκη για ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο συνεργασιών και στρατηγικών συμμαχιών με χώρες φιλικές και με υψηλές προοπτικές όπως η Ιορδανία.

Ανοίγοντας την εκδήλωση, ο κ. Γιώργος Ξηρογιάννης, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒ, τόνισε ότι «το διμερές εμπόριο με την Ιορδανία δεν έχει αναπτυχθεί στο βαθμό που όλοι θέλουμε. Όμως τα περιθώρια βελτίωσης είναι σημαντικά μιας και τα ελληνικά προϊόντα είναι δημοφιλή για την ποιότητα όσο και τις καλές τιμές τους. Είναι σημαντικό να εντατικοποιηθούν οι εμπορικές διμερείς σχέσεις και οι ελληνικές επιχειρήσεις να αξιοποιήσουν τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται».

Αντίστοιχα, από πλευράς ΕΒΕΑ, χαιρέτησε ο κ. Δημήτρης Δημητρίου, Μέλος της Διοικητικής Επιτροπής του ΕΒΕΑ & Υπεύθυνος Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων, ο οποίος υπογράμμισε ότι «η Ιορδανία είναι η πιο παγκοσμιοποιημένη χώρα της περιοχής, με ιδιαίτερα ανεπτυγμένο τραπεζικό τομέα και ανταγωνιστική οικονομία. Επίσης, τόνισε ότι το εξαιρετικό επίπεδο των διμερών πολιτικών σχέσεων Ελλάδας – Ιορδανίας αποτυπώνεται στη στενή συνεργασία των δύο χωρών στο πλαίσιο Διεθνών Οργανισμών, ενώ είναι αξιοσημείωτο ότι μεγάλος αριθμός Ιορδανών είναι απόφοιτοι ελληνικών Πανεπιστημίων, γεγονός το οποίο συμβάλλει σημαντικά στην πολύ θετική εικόνα που έχουν οι Ιορδανοί για τη χώρα μας. Αναφορικά με το διμερές εμπόριο, κινείται σε πολύ χαμηλά επίπεδα, με τον όγκο συνολικού εμπορίου να προσεγγίζει μόλις τα €70 εκ. το 2021, συνεπώς, υπάρχουν μεγάλα περιθώρια βελτίωσης. Τέλος, είναι σημαντικό να τονίσουμε τις φιλικές σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών και τη δυνατότητα δημιουργίας νέων επενδυτικών ευκαιριών και σχέσεων, εστιάζοντας στον τραπεζικό τομέα, στις υπηρεσίες, στον τομέα του IT αλλά και στις start ups, που ως ΕΒΕΑ δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση, διαθέτοντας μία εξαιρετικά οργανωμένη δομή υποστήριξης start ups, τη Θερμοκοιτίδα νεοφυών Επιχειρήσεων Αθήνας (ΘΕΑ)».

Την Enterprise Greece εκπροσώπησε o κ. Γιώργος Φιλιόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος, o οποίος δήλωσε ότι «η Ελλάδα και η Ιορδανία διατηρούν διαχρονικά, πολύ καλές διμερείς σχέσεις και αποτελούν πυλώνες σταθερότητας στην Ανατολική Μεσόγειο, προασπιζόμενες την ειρήνη, την ασφάλεια και το ελεύθερο εμπόριο στην περιοχή. Ειδικότερα, στη μετά Covid εποχή, υπάρχουν μεγάλα περιθώρια ενίσχυσης των εμπορικών δεσμών μεταξύ των δύο χωρών. Κυρίως όμως, παρουσιάζονται πολλές ευκαιρίες επέκτασης των ελληνικών εξαγωγών σε διάφορους τομείς και η προοπτική σημαντικής αύξησης των ελληνικών επενδύσεων στην Ιορδανία».

Στην εκδήλωση συμμετείχαν αλφαβητικά: η κα. Ελένη Αλμπαντή (Exportgate, i-Services, Global Transaction Banking, Eurobank), η κα. Ελευθερία Γαλαθιανάκη (Πρέσβης της Ελλάδας στην Ιορδανία), ο κ. Βασίλης Γράψας (Project Manager, Mytilineos S.A.), o κ. Χρήστος Δεμερτζής (Εμπορικός Διευθυντής, HB Body Group), o κ. Ashraf Khasawneh (Επιτετραμμένος της Πρεσβείας την Ιορδανίας στην Ελλάδα), η κα. Μαρία Πασχαλίδου (Αντιπρόεδρος, Grantex S.A.), η κα. Βασιλική Σίμη (Γραμματέας ΟΕΥ Γ’, Β5 Διεύθυνση Διμερών Οικονομικών Σχέσεων με Χώρες Μ. Ανατολής, Β. Αφρικής, Κόλπου, Ασίας, Ωκεανίας & Υποσαχάριας Αφρικής, Υπουργείο Εξωτερικών) και ο κ. Ahed Ali Sweidat (Πρέσβης της Ιορδανίας στην Ελλάδα). Συντονισμό της ημερίδας ανέλαβαν η κα. Βίκυ Μακρυγιάννη, Senior Advisor ExportReady του ΣΕΒ και ο κ. Χρήστος Σκούρας, Διευθυντής Διεθνών και Θεσμικών Σχέσεων της Enterprise Greece.

Καλούνται τα  Κέντρα Υποβολής Δηλώσεων να κατεβάσουν το ΣΔΕΠΥΑΠ μεταξύ ΟΠΕΚΕΠΕ και ΚΥΔ, να συμπληρώσουν τα στοιχεία τους (σελίδες 1, 2), να το υπογράψει ο νόμιμος εκπρόσωπος (σελίδες 10, 19, 27, 34) και να το ανεβάσουν άμεσα στην εφαρμογή kyd.opekepe.gr (μενού Δικαιολογητικά --> είδος εγγράφου: "ΣΔΕΠΥΑΠ με τον ΟΠΕΚΕΠΕ"), προκειμένου να δοθεί η πρόσβαση στο Σύστημα Υποβολής της Αίτησης 2022 (eae.opekepe.gov.gr).

•    Σύμβαση Διασφάλισης Επιπέδου Ποιότητας Υπηρεσιών & Ασφάλειας Πληροφοριών (Σ.Δ.Ε.Π.Υ.Α.Π.)