Πανθεσσαλικό μπλόκο με τρακτέρ στήνεται στην Ε-65
- Κατηγορία Αγροτικά Νέα
- 0
Μια εκδήλωση που συνδυάζει τις ποικιλίες των τοπικών κρασιών με τη μουσική, ετοιμάζεται να υποδεχτεί την Κυριακή, 21 Σεπτεμβρίου, στις 6 το απόγευμα, ο αστικός αμπελώνας του δήμου Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού. Οι επισκέπτες, με ελεύθερη είσοδο, θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία, βασισμένη στον οίνο, σε ένα χώρο που συνδυάζει το αμπέλι με το αστικό τοπίο.
Γνωστοί chef και pastry chef της Θεσσαλονίκης θα προσφέρουν μια ποικιλία από λιχουδιές και νόστιμα πιάτα, όλα εμπνευσμένα και παρασκευασμένα με βάση το κρασί: από αρωματικά γλυκά που φέρουν τη γεύση του μούστου, μέχρι αλμυρές δημιουργίες που αναδεικνύουν τις νότες των τοπικών οινικών ποικιλιών.
Θα ετοιμαστούν τραχανάς με σταφύλι και μανιτάρια, μία skg σαλάτα με ντοματίνια, ψητό μανούρι, ρόκα, σταφίδες, τραγανό κουλούρι και βινεγκρέτ από πετιμέζι, μπεζέδες με μούστο, η αγαπημένη μπουγάτσα με σύκα και κρασί.
Την εμπειρία θα συμπληρώσει η παρουσία εκλεκτών κρασιών από τοπικούς παραγωγούς, αλλά και η «Γοργόνα», το κρασί του αστικού αμπελώνα. Την εκδήλωση θα συνοδεύει μουσική, δημιουργώντας μια ζεστή και εορταστική ατμόσφαιρα και μετατρέποντας τον αστικό αμπελώνα σε ένα σημείο συνάντησης για όλους όσοι αγαπούν το κρασί, το καλό φαγητό και την ψυχαγωγία.
ΑΠΕ-ΜΠΕ


Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) τιμά την Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της Ευρωπαϊκής Ένωσης με μια ανοιχτή ενημερωτική εκδήλωση στην Πλατεία Συντάγματος, την Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2025, από τις 09:00 έως τις 15:00.
Με σύνθημα «Επιλέγουμε Βιολογικά – Επενδύουμε στο Μέλλον», το ΥΠΑΑΤ προσκαλεί τους πολίτες να ενημερωθούν για τη σημασία των βιολογικών προϊόντων στην υγεία, το περιβάλλον και την τοπική οικονομία.
Η εκδήλωση διοργανώνεται σε συνεργασία με:
Διαφάνεια, έλεγχοι & στήριξη των συνεπών παραγωγών
Το ΥΠΑΑΤ έχει προχωρήσει σε στοχευμένους και οριζόντιους ελέγχους, θέτοντας στο μικροσκόπιο τους φορείς πιστοποίησης, ενώ έχουν ήδη επιβληθεί πρόστιμα και συγκροτήθηκε Task Force για τη θωράκιση του συστήματος ελέγχου. Οι διασταυρωτικοί έλεγχοι επεκτείνονται στο σύνολο των ενταγμένων στα βιολογικά προγράμματα, με μηδενική ανοχή σε παρατυπίες και πλήρη εφαρμογή των προβλεπόμενων κυρώσεων, προστατεύοντας ταυτόχρονα τη μεγάλη πλειονότητα των παραγωγών που τηρεί υψηλά πρότυπα.
Στο πλαίσιο της δράσης, θα λειτουργούν ενημερωτικά περίπτερα, θα διανέμεται έντυπο υλικό, ενώ παραγωγοί θα παρουσιάζουν βιολογικά προϊόντα, δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία και τα οφέλη της βιολογικής καλλιέργειας.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο των δράσεων που υλοποιεί το ΥΠΑΑΤ για την προώθηση της βιολογικής παραγωγής και την επίτευξη των στόχων της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας.
COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.