Καινοτόμα προϊόντα επιτραπέζιας ελιάς με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και αυξημένη διάρκεια ζωής
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Προγράμματα
Ημερίδα έργου με θέμα «Olivia: Καινοτόμα προϊόντα επιτραπέζιας ελιάς με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και αυξημένη διάρκεια ζωής» θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου και ώρα 10:00 στην Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, Φιλικής Εταιρίας 12 & Τσιμισκή.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από την εταιρία Pelopac, το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και την AgroApps.
Το *Olivia* είναι ένα έργο, το οποίο ξεκίνησε πριν από περίπου τέσσερα χρόνια, με στόχο να αναπτύξει προϊόντα ελιάς με ανώτερα διατροφικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, αυξημένη διάρκεια ζωής και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Στο πλαίσιο της ημερίδας θα παρουσιαστεί η πορεία του έργου, οι μεθοδολογίες που εφαρμόστηκαν, οι τεχνολογίες που χρησιμοποιήθηκαν, καθώς επίσης και τα αποτελέσματα του.
Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με ένα πάνελ εκπροσώπων της περιφέρειας, ερευνητικών φορέων και επιχειρήσεων σε έναν διάλογο για την συνεργασία επιχειρήσεων και ερευνητικών φορέων.
Η είσοδος είναι ελεύθερη και μπορείτε να κάνετε την εγγραφή σας εδώ.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή
- Ανοικτή σε όλους η πλατφόρμα του Εθνικού Διαλόγου για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034
- Η 34χρονη που ξεκίνησε με ποδήλατο από τη Δανία και έφτασε σε 52 μέρες στο Λιτόχωρο
- ΠΚΜ: Νέα Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για τα «Σχέδια Βελτίωσης», «Επενδύσεις στην εξοικονόμηση ύδατος» και «Επενδύσεις ενεργειακές και κυκλικής οικονομίας»
- Λάρισα: Αυλαία για την 23η γιορτή αμυγδάλου στο Συκούριο
