Καινοτόμα προϊόντα επιτραπέζιας ελιάς με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και αυξημένη διάρκεια ζωής
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Προγράμματα
Ημερίδα έργου με θέμα «Olivia: Καινοτόμα προϊόντα επιτραπέζιας ελιάς με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και αυξημένη διάρκεια ζωής» θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου και ώρα 10:00 στην Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, Φιλικής Εταιρίας 12 & Τσιμισκή.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από την εταιρία Pelopac, το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και την AgroApps.
Το *Olivia* είναι ένα έργο, το οποίο ξεκίνησε πριν από περίπου τέσσερα χρόνια, με στόχο να αναπτύξει προϊόντα ελιάς με ανώτερα διατροφικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, αυξημένη διάρκεια ζωής και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Στο πλαίσιο της ημερίδας θα παρουσιαστεί η πορεία του έργου, οι μεθοδολογίες που εφαρμόστηκαν, οι τεχνολογίες που χρησιμοποιήθηκαν, καθώς επίσης και τα αποτελέσματα του.
Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με ένα πάνελ εκπροσώπων της περιφέρειας, ερευνητικών φορέων και επιχειρήσεων σε έναν διάλογο για την συνεργασία επιχειρήσεων και ερευνητικών φορέων.
Η είσοδος είναι ελεύθερη και μπορείτε να κάνετε την εγγραφή σας εδώ.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Υπουργείο Εργασίας: Σημαντική αύξηση στις αποδοχές εργαζομένων από υπερωρίες και στα έσοδα από ασφαλιστικές εισφορές
- Αυξημένες οι εξαγωγές της Κρήτης κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025
- Κίνδυνος απώλειας χρηματοδότησης για τα Προγράμματα ΟΕΦ Ελαιόλαδου & Επιτραπέζιας Ελιάς - Επιστολή ΕΘΕΑΣ στο ΥΠΑΑΤ και ΟΠΕΚΕΠΕ
- Κάλεσμα του Δήμου Βέροιας για συγκέντρωση ονομάτων διακριθέντων αθλητών με σκοπό τη βράβευση στο πλαίσιο των Ελευθερίων της Βέροιας
- Μπαρτζώκας: Εγκρίθηκε η λειτουργία των ολιγομελών τμημάτων στα ΕΠΑ.Λ. Αλεξάνδρειας και Νάουσας – Προτεραιότητα η παιδεία που αξίζει στη νέα γενιά της Ημαθίας
