Ο Σύνδεσμος Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας (ΣΒΘ) σε μία προσπάθεια απολογισμού των δράσεών του το τελευταίο τρίμηνο, ένεκα της απίστευτης σφοδρότητας «επίθεσης» που δέχθηκε – και συνεχίζει ακόμη να δέχεται – η βιολογική γεωργία, τα βιολογικά προϊόντα και οι ίδιοι οι βίο-καλλιεργητές τον τελευταίο καιρό εν μέσω του σκανδάλου οπεκεπε.
Η απάντησή μας προς όλους αυτούς που με τον ένα ή άλλο τρόπο προσπαθούν να απαξιώσουν τη βιολογική γεωργία ήταν ο σχεδιασμός και η πραγματοποίηση ενός κύκλου Προγραμματικών, Ενημερωτικών και Προωθητικών ενεργειών για τη βιολογική γεωργία και τα βιολογικά προϊόντα σε όλες τις Πόλεις της Θεσσαλίας.
Στην προσπάθειά μας για αυτοκριτική και εξωστρέφεια απευθυνθήκαμε και πετύχαμε να συνεργαστούμε με όλους (σχεδόν) τους εμπλεκόμενους Φορείς προκειμένου να αντιστρέψουμε το κλίμα και να ενισχύσουμε την αξιοπιστία του συστήματος ελέγχου & πιστοποίησης καθώς και της εντιμότητας, της ειλικρίνειας και του επαγγελματισμού των βίο-παραγωγών, ιδιαίτερα αυτών που συμμετέχουν στις βίο-αγορές και έρχονται σε επαφή απευθείας με τους καταναλωτές, δεχόμενοι πολλές φορές αναίτιες κατηγορίες και όχι μόνο.
Η αφορμή μας δόθηκε με τη συμμετοχή μας στο Εργαστήριο που οργάνωσε ο Τοπικός Κόμβος Καινοτομίας για την Κυκλική Αγροτική Παραγωγή Biofarms στις 19 Φεβρουαρίου.
Συντονιστήκαμε γρήγορα και εύκολα και στις 4 Μαρτίου οργανώσαμε και παρουσιάσαμε ένα σύντομο σχέδιο δράσεων και εκδηλώσεων, με κύριο μέλημα την αποκατάσταση των αξιών της βιολογικής γεωργίας.
Πρώτη μας επιλογή για συνάντηση, αλληλο-γνωριμία & ανταλλαγή απόψεων με βίο-παραγωγούς και φορείς, η πολύπαθη Καρδίτσα στις 23 Μαρτίου και σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ποιοτικού Ελέγχου του Τμήματος Δασολογίας, Επιστημών Ξύλου και Σχεδιασμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Επόμενος σταθμός τα γειτονικά Τρίκαλα, όπου συνεργαστήκαμε με το Γεωπονικό Σύλλογο Τρικάλων και πραγματοποιήσαμε αντίστοιχη συνάντηση στις 30 Μαρτίου στο GiSeMi Hub του Δήμου Τρικκαίων.
Τρίτος σταθμός ο Βόλος στις 2 Απριλίου όπου σε συνεργασία με το Γεωπονικό Σύλλογο Μαγνησίας και τη Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης Μαγνησίας ολοκληρώσαμε τις Προγραμματικές μας Συναντήσεις.
Προκειμένου όμως να μάθουμε περισσότερα, να ενημερωθούμε και να διερευνήσουμε τις δυνατότητες παραγωγής και οικονομικής ενίσχυσης των βίο-προϊόντων, συν-διοργανώσαμε και πραγματοποιήσαμε με το Ινστιτούτο Βιομηχανικών & Κτηνοτροφικών Φυτών την Πέμπτη 30 Απριλίου την Ημερίδα «Γνώση» με τη συμμετοχή Ερευνητών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και Εκπροσώπων Φορέων όπως το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, ο ΣΠΕΛ, ο Αιγίλοπας, ο Πανελλήνιος Σύλλογος Φορέων Παροχής Γεωργικών Συμβουλών «farmadvisors», η Ομοσπονδία Γεωπονικών Συλλόγων, το Σακίδιο και άλλους αξιόλογους εισηγητές, ενώ διαδικτυακή μεν, ουσιαστική εισήγηση δε, είχαμε από τη Διευθύντρια της Δ/νσης Συστημάτων Ποιότητας & Βιολογικής Γεωργίας του ΥΠΑΑΤ. Για την καλύτερη ενημέρωση όλων όσοι δεν μπορούσαν να παρευρεθούν, η Ημερίδα «Γνώση» αναμεταδόθηκε και διαδικτυακά ενώ είναι αναρτημένη και στη Σελίδα μας στο Facebook.
Στο τέλος της Εκδήλωσης ο ΣΒΘ πρόσφερε στους συμμετέχοντες ένα εξαιρετικό βίο-μπουφέ που ετοίμασε το ΙΕΚ Δήμητρα καθώς και χυμούς & ποτά που πρόσφεραν βίο-παραγωγοί, ενώ ο οεπ Οξυγόνο χορήγησε μικρό ποσό για τα έξοδα της εκδήλωσης και η εταιρεία Θεώνη μας πρόσφερε μερικά από τα βραβευμένα νερά της να ξεδιψάσουμε.
Ολοκληρώσαμε τις εκδηλώσεις μας τρεις (3) μήνες μετά την απόφασή μας να δράσουμε, πραγματοποιώντας την «Ημέρα Προώθησης Βίο-προϊόντων» την Τρίτη 19 Μαίου στο Πάρκο Καινοτομίας Joist, με την ουσιαστική συνδρομή του Επιμελητηρίου Λάρισας στην οργάνωση και προετοιμασία της εκδήλωσης και την ενεργή συμμετοχή του Συνδέσμου Βιομηχάνων Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας (ΣΒΘΣΕ).
Την «Ημέρα Προώθησης Βίο-προϊόντων» υποστήριξαν επίσης η Περιφέρεια Θεσσαλίας, τα Επιμελητήρια Μαγνησίας, Τρικάλων & Καρδίτσας καθώς και ο Σύνδεσμος Θεσσαλικών Επιχειρήσεων & Βιομηχανιών (ΣΘΕΒ).
Ιδιαίτερη σημασία είχε η συμμετοχή εκπροσώπου του Συλλόγου Ιδιοκτητών Καταστημάτων Αναψυχής & Εστίασης Λάρισας (ΣΙΚΑΕΛ) καθώς και του εκπροσώπου του Συλλόγου Βίο-καλλιεργητών Β. Ελλάδας που οργανώνουν και πραγματοποιούν τις «Αγορές Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων» στη Θεσσαλονίκη.
Σημαντική επίσης πτυχή της εκδήλωσης αποτέλεσε η μικρή Έκθεση Βίο-προϊόντων με τη συμμετοχή περισσότερων από δέκα βίο-παραγωγών και με πιο σημαντική φυσικά της Συνεταιριστικής Οργάνωσης ΕΒΟΛ που πρωτοστατεί εδώ και πάνω από είκοσι (20) χρόνια στον τομέα των βίο-προϊόντων, εκπροσωπώντας δέκα επτά (17) βίο-παραγωγούς, δίνοντάς μας ακόμα ένα καλό παράδειγμα του καλύτερου δυνατού αποτελέσματος με θέληση και συνεργασία.
Όπως και η Ημερίδα «Γνώση» έτσι και η «Ημέρα Προώθησης Βίο-προϊόντων» αναμεταδόθηκε και διαδικτυακά ενώ είναι αναρτημένη και στη Σελίδα μας στο Facebook.
Στις πέντε (5) αυτές εκδηλώσεις είχαμε την ευκαιρία να συνεργαστούμε με πολλούς Φορείς (αναφέρθηκαν όλοι παραπάνω) αλλά και με άλλους που – για διάφορους λόγους – δεν ευοδώθηκε η συνεργασία μας μαζί τους στο σύντομο αυτό «Βίο-διαγνωστικό κύκλο» που πραγματοποιήσαμε, ευελπιστούμε να συνεργαστούμε μαζί τους σε κάποιες από τις επόμενες δράσεις μας.
Είχαμε επίσης την ευκαιρία να συναντήσουμε, να γνωριστούμε και να ανταλλάξουμε απόψεις με περισσότερους από ογδόντα (80) βίο-παραγωγούς αλλά και με άλλους τόσους Γεω-τεχνικούς που εκφράζουν πολύ πιο έντονο ενδιαφέρον σαν ιδιώτες σε σχέση με τους Φορείς τους.
Τέλος, κρατάμε κάποια συμπεράσματα για μας, πιστεύοντας ότι η βιολογική γεωργία έχει βαθιές ρίζες και έχει γίνει συνείδηση τόσο για εμάς τους βίο-παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές που μας στηρίζουν.
Προτάσεις προς το ΥΠΑΑΤ & άλλα συναρμόδια Υπουργεία
- Να μηδενιστεί ο φπα στα προϊόντα βιολογικής γεωργίας ώστε να τονωθεί η ζήτηση και επομένως και η ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής.
- Να προκηρυχθούν ειδικά Σχέδια Βελτίωσης ή Προγράμματα αποκλειστικά για βίο-παραγωγούς, με έμφαση στις εγκαταστάσεις φ/β συστημάτων για τη μείωση του κόστους ενέργειας στα πλαίσια της Πράσινης Μετάβασης.
- Να επιδοτηθεί το κόστος ελέγχου & πιστοποίησης για όσους συνεχίζουν (όσοι παίρνουν Πιστοποιητικό Προϊόντος τα τελευταία 2-3 χρόνια)
- Να πραγματοποιηθούν στις τέσσερις (4) πρωτεύουσες της Θεσσαλίας οι Εκδηλώσεις για το 2026 της Ημέρας βίο (23 Σεπτεμβρίου) που έχει θεσπίσει η Ε.Ε. από το 2023.
Προτάσεις προς τις Τοπικές Αρχές για τις Βίο-αγορές
- Να επανέλθει η Λαϊκή Αγορά Βίο-προϊόντων στη Σκεπαστή Αγορά Νεάπολης ή να διαμορφωθεί κατάλληλα ο χώρος στη Φιλιππούπολη από την Περιφέρεια και το Δήμο Λαρισαίων.
- Να βρεθεί άλλος, κατάλληλος χώρος (του Δήμου ή του Λιμενικού Ταμείου) για τη Λαϊκή Αγορά του Βόλου ή να μηδενιστεί το «ενοίκιο» προς τον ΟΣΕ.
- Να στηριχτούν οι βίο-αγορές με ενημέρωση των καταναλωτών και τη συνεργασία με σχολεία και άλλους φορείς και οργανισμούς.
- Χρηματοδότηση του ΣΒΘ για πανομοιότυπους πάγκους & ομπρέλες / Όμοιο ρουχισμό (μπλουζάκια, καπέλα, φανελάκια) / Τσάντες πολλαπλών χρήσεων / Σταντ για ανακοινώσεις και ενημέρωση
Προτάσεις προς τις Τοπικές Αρχές & τους Τοπικούς Φορείς
- Χρηματοδότηση του ΣΒΘ για την κατασκευή μίας ιστοσελίδας για την προβολή των δραστηριοτήτων του ΣΒΘ και την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας.
- Συμμετοχή Επιχειρήσεων, Συνεταιρισμών και Φορέων στη Biofach / Έκθεση Βίο-προϊόντων στη Νυρεμβέργη με συν-χρηματοδότηση Περιφέρειας & Φορέων
- Με απόφαση της Περιφέρειας και σε συνεργασία με τους Δήμους, να ξεκινήσει πιλοτικά η προμήθεια βίο-προϊόντων σε κάποιο δημόσιο οργανισμό (π.χ. σχολείο, κυλικείο Περιφέρειας ή κάποιου Δήμου, γηροκομείο).
- Χρηματοδότηση (μέσω Προκήρυξης) από την Περιφέρεια για τη δημιουργία μίας μονάδας παραγωγής κομπόστ με τη συμμετοχή Δήμων, βιομηχανιών, καταστημάτων εστίασης για σύνδεση και εφαρμογή Κυκλικής Οικονομίας.
- Να διοργανωθεί μία Έκθεση αποκλειστικά για τη βιολογική γεωργία (σε ετήσια βάση) στη Λάρισα, σε συνεργασία με τη Helexpo, με τίτλο Agro-Bio-Thessaly ή παρεμφερή.
- Χρηματοδότηση (μέσω Προκήρυξης) από την Περιφέρεια & τους Φορείς σε ποσοστό άνω του 100%, για την κατασκευή μίας «Βίο – Καντίνας», ηλεκτρικής ή υβριδικής με φ/β πάνελ
