Κουραμπιέδες νηστίσιμοι - ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΠΑΠΠΟΥ
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Κουραμπιέδες νηστίσιμοι
Υλικά
2 φλιτζάνια σπορέλαιο
1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο
3 κουταλιές σούπας άχνη
1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν
½ κουταλάκι σόδα
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
6 φλιτζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.
Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού: Έρχονται ισχυρές καταιγίδες και πιθανόν χαλαζοπτώσεις
- Γεωργικές προειδοποιήσεις για την Ελιά
- Η Ένωση Σεναριογράφων Ελλάδος σας προσκαλεί σε μια ξεχωριστή ημερίδα Σεναρίου Εκ Διασκευής
- Λήγει η προθεσμία για την ανανέωση εγγραφής στο Μητρώο Εμπόρων Νωπών Οπωροκηπευτικών (ΜΕΝΟ)
- De minimis: Θετικός ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας στην καταβολή έκτακτης αποζημίωσης προς τους ορυζοπαραγωγούς