Logo
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Χαλβάς νηστίσιμος με σιμιγδάλι (Συνταγή του Παππού)

Υλικά

2 Ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό

2 1/2 Ποτήρια ζάχαρη

1 Ποτήρι σπορέλαιο

4 Ποτήρια νερό

 

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι με το λάδι μέχρι να πάρει χρώμα.

Συγχρόνως σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη να βράσουν και έπειτα τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα όπου έχουμε το καβουρδισμένο σιμιγδάλι.

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγα καρύδια ή σταφίδες και ανακατεύουμε το μείγμα καλά μέχρι να πήξει.

Έπειτα το σβήνουμε και ρίχνουμε μια πετσέτα πάνω για να φουσκώσει.

Μπορούμε να το πασπαλίσουμε και με κανέλα. 

 

Καλή επιτυχία!!! 

Copyright © 2017 "Ημαθιώτικη Γη" | All rights reserved | Development by LEONweb