Κουραμπιέδες νηστίσιμοι - Συνταγή του παππού
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Κουραμπιέδες νηστίσιμοι
Υλικά
2 φλιτζάνια σπορέλαιο
1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο
3 κουταλιές σούπας άχνη
1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν
½ κουταλάκι σόδα
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
6 φλιτζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε το σπορέλαιο με την άχνη - ζάχαρη και το ινδοκάρυδο καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά αρχίζουμε σιγά - σιγά και ρίχνουμε το αλεύρι, μέχρι η ζύμη να αρχίσει να σφίγγει τόσο, όσο να μπορεί να πλάθεται.
Λαδώνουμε το ταψί μας και ψήνουμε τους κουραμπιέδες στους 180 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με άχνη – ζάχαρη.
Καλή επιτυχία
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Σημαντική εναρκτήρια συνεδρίαση του Εθνικού Συμβουλίου Οινοτουρισμού
- Με 13 θεματικές ενότητες το Balkan Energy Forum στην Κοζάνη
- Γεωργικές προειδοποιήσεις για την Ελιά
- Ανακοίνωση Διεύθυνσης Κτηνιατρικής ΠΚΜ για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των εμβολιασμών των κόκκινων αλεπούδων κατά της λύσσας
- Υπό εξέταση νέες δράσεις για μείωση του κόστους παραγωγής