Καρυδόπιτα - Μια ωραία πρόταση για τις αποκριές (συνταγή του Παππού)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Υλικά
5 Αυγά
1 Ποτήρι βούτυρο
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Ποτήρι αλεύρι
1 Ποτήρι καρύδια
1 Μπέικιν
1 Κουταλια κανέλα
Λιγο γαρύφαλο
1 Φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Για το σιρόπι
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
2 1/2 Νερό
Μετά το βράσιμο 5-7 λεπτά, ρίχνουμε λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Μέσα σ΄ ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, συνεχίζουμε να χτυπάμε και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά μας.
Αφού χτυπηθούν καλά, λαδώνουμε το ταψί μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το συρόπι και πρέπει ένα από τα δύο υλικά μας να είναι ζεστό και το άλλο κρύο.
Το σιροπιάζουμε και το πασπαλίζουμε με λιγό τριμμένο καρύδι από πάνω.
Καλή επιτυχία!!!
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Κόσμος: Η γεωργία στον πυρήνα της ανταγωνιστικότητας
- Μάρκετινγκ:«Ο αμπελοοινικός κλάδος δεν είναι αδρανής. Υπάρχουν πολλές καινοτομίες στα προϊόντα, στις συσκευασίες… για να ανταποκριθούν στις ανάγκες των καταναλωτών»
- Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας για Black Friday 2026 – Μην αφήσετε τις «προσφορές» να σας παρασύρουν
- Επιμελητήριο Ημαθίας: Η Τεχνητή Νοημοσύνη στην υπηρεσία των επιχειρήσεων της Ημαθίας – Εκπαιδευτικό σεμινάριο στις 23 Νοεμβρίου
- Ανδριανός: Η προστασία του εδάφους πρέπει να συνδυάζεται με την ενίσχυση του αγροτικού εισοδήματος και της ανταγωνιστικότητας της πρωτογενούς μας παραγωγής
