Τρεις περιφερειακές ενότητες με ενιαίο τουριστικό αφήγημα που στηρίζεται στην ιστορία του Μεγάλου Αλεξάνδρου και άλλες κοινές θεματικές του παρελθόντος και του παρόντος, ενώνουν τις δυνάμεις τους δημιουργώντας ένα κοινό τουριστικό προϊόν, το οποίο θα προβληθεί στη νέα καμπάνια του 2021. 

Όπως ανέφερε, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο τομεάρχης Τουρισμού Κεντρικής Μακεδονίας Αλέξανδρος Θάνος πρόκειται για ξεχωριστές θεματικές καμπάνιες που συνδέουν συγκεκριμένες περιφερειακές ενότητες και έχουν ως στόχο να αναδείξουν το Locality, δηλαδή τον τοπικό χαρακτήρα και την αυθεντικότητα του προορισμού.

Η καμπάνια προώθησης αστικών κέντρων των Περιφερειακών Ενοτήτων Πέλλας και Χαλκιδικής, που διοργανώθηκε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, ξεκίνησε το 2019 παρουσιάζοντας στους τουριστικούς επαγγελματίες προορισμούς τεσσάρων εποχών σε μικρή απόσταση από τη Θεσσαλονίκη. Με την προσθήκη της Π.Ε. Ημαθίας, οι τρεις περιοχές προβάλλονται ως ένας ολοκληρωμένος προορισμός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας με κοινά χαρακτηριστικά. Για τα αστικά κέντρα της Ημαθίας, της Πέλλας και της Χαλκιδικής, παρήχθη στα αγγλικά προωθητικό υλικό, το οποίο ξεκίνησε ήδη να αποστέλλεται στοχευμένα στο εξωτερικό.

«Με τις συγκεκριμένες καμπάνιες επιδιώκουμε την άμβλυνση της εποχικότητας του προορισμού και την αξιοποίηση όλων των συγκριτικών πλεονεκτημάτων των αστικών κέντρων της Περιφέρειας, ενώ θέλουμε συγχρόνως να αξιοποιήσουμε και τη σιδηροδρομική σύνδεση των πόλεων μεταξύ τους», τόνισε ο κ. Θάνος. 

Με την εν λόγω καμπάνια, ο προορισμός προβάλλεται σε θεματικές ενότητες, συνδέοντας το αρχαίο παρελθόν με τη σύγχρονη καθημερινότητα των κατοίκων. Από το πρώτο πανεπιστήμιο που ίδρυσε ο Αριστοτέλης στη Μίεζα Ημαθίας μέχρι τη βραβευμένη σύγχρονη βιβλιοθήκη Βέροιας, από το Μαύρο Δάσος Αλμωπίας που ενέπνευσε τον Φίλιππο Β' να κατασκευάσει την περίφημη σάρισα μέχρι τις σημερινές εγκαταστάσεις ιαματικών λουτρών Λουτρακίου Πέλλας, από τους ιστορικούς οικισμούς της Αρναίας, του Πολυγύρου και της Νικήτης μέχρι τις βιοκλιματικές πλατείες των χωριών της Χαλκιδικής, από τα βήματα του Αποστόλου Παύλου μέχρι τις πρωτοχριστιανικές εκκλησίες και το ανυπέρβλητο Άγιο Όρος και από τους Μακεδόνες του Μεγάλου Αλεξάνδρου μέχρι τους Μακεδονομάχους του 20ου αιώνα, η ιστορία γίνεται κληρονομιά που συντηρείται από γενιά σε γενιά.

Τα οινοποιεία, η βιομηχανική κληρονομιά και το βαρύ παρελθόν της Ηρωικής Πόλης της Νάουσας, τα μουσεία, οι εκκλησίες και οι παραδοσιακές συνοικίες της Βέροιας, η σκιά του Φιλίππου Β’ στη Βεργίνα, το Άλσος Αγίου Νικολάου και το όρος Βέρμιο, είναι αναπόσπαστα κομμάτια της καθημερινής ζωής της Ημαθίας.

Στην Έδεσσα, οι καταρράκτες και τα κανάλια ενώθηκαν σε ένα Υπαίθριο Μουσείο Νερού που περιλαμβάνει το ιστορικό κομμάτι της πόλης. Στα Γιαννιτσά αποτυπώνεται η ταραγμένη ιστορία του 20ου αιώνα μέσα από το μυθιστόρημα της Πηνελόπης Δέλτα «Τα μυστικά του βάλτου». Στα Λουτρά Λουτρακίου Πέλλας  η φύση πρωτοτυπεί με ζεστές πισίνες μέσα στο κρύο ποτάμι.

Οι κάτοικοι στον Πολύγυρο και τους ορεινούς οικισμούς του Χολομώντα αναβιώνουν την πολιτιστική τους κληρονομιά. Στα προσφυγικά ψαροχώρια της Χαλκιδικής, κατά μήκος των 550 χλμ ακτογραμμής, συνδυάζουν τα παραδοσιακά με τα σύγχρονα επαγγέλματα. Προβάλλουν τους βυζαντινούς πύργους με καινοτόμες τεχνικές και καθιστούν πρεσβευτές τα τοπικά τους προϊόντα.

Αυτές τις πτυχές καλούνται να ανακαλύψουν οι δημοσιογράφοι και οι τουριστικοί πράκτορες που θα επισκεφθούν την περιοχή, μόλις οι συνθήκες το επιτρέψουν. Η διοργάνωση ταξιδιών εξοικείωσης υποστηρίζεται από την TRAINOSE S.A., που διαθέτει σε δημοσιογράφους τουρισμού εισιτήρια τρένου εντός Ελλάδας για τις ανάγκες της καμπάνιας. Η καμπάνια διοργανώνεται από την PASS PARTOUT - Tourism Marketing.

Για πρώτη φορά, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων έδωσε σήμερα το πράσινο φως για την κατανάλωση τροφών που παράγονται από ένα είδος κολεοπτέρου, κάνοντας ένα πρώτο βήμα ώστε οι Βρυξέλλες να επιτρέψουν σε ένα έντομο να προσγειωθεί στα πιάτα των Ευρωπαίων.

Η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι προνύμφες του σκώληκα των αλεύρων (tenebrio molitor) μπορούν να καταναλωθούν χωρίς κίνδυνο, «είτε με τη μορφή ολόκληρου, αποξηραμένου εντόμου, είτε σε μορφή σκόνης», κατόπιν αιτήματος που είχε υποβάλει η γαλλική εταιρεία εκτροφής εντόμων Agronutris.

Επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ίνες, «η κατανάλωσή τους δεν παρουσιάζει κανένα μειονέκτημα στο διατροφικό πλάνο», επισημαίνουν οι ειδικοί. Θα πρέπει όμως να γίνουν επιπρόσθετες μελέτες αναφορικά με τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις.

Με βάση την εκτίμηση της EFSA, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα υποβάλει στις χώρες μέλη ένα σχέδιο απόφασης για να επιτραπεί η κυκλοφορία στην αγορά των αποξηραμένων σκωλήκων του αλεύρου και των παραγώγων τους. Ο τομέας ελπίζει ότι θα πάρει το οριστικό πράσινο φως μέχρι τα μέσα του 2021.

«Αυτή η πρώτη εκτίμηση των κινδύνων ενός εντόμου ως νέου τροφίμου μπορεί να ανοίξει τον δρόμο για την πρώτη έγκριση αυτού του είδους» στην ΕΕ, σημείωσε ο Ερμόλαος Βερβέρης, ο επιστημονικός υπεύθυνος της υπηρεσίας της EFSA που έκανε τη μελέτη. «Η εκτίμησή μας είναι ένα αποφασιστικό στάδιο (...) για να εγγυηθούμε την ασφάλεια των καταναλωτών», πρόσθεσε.

Η EFSA, που εδρεύει στην Πάρμα της Ιταλίας, εξετάζει επίσης την περίπτωση των γρύλων και των ακρίδων για να διαπιστώσει αν είναι έντομα κατάλληλα προς κατανάλωση.

Υπολογίζεται ότι περίπου χίλια είδη εντόμων καταναλώνονται στην Αφρική, την Ασία και τη Λατινική Αμερική. Όμως στην ΕΕ, τα εκτροφεία εντόμων (παράγουν μερικές χιλιάδες τόνους ετησίως) παράγουν αποκλειστικά ζωοτροφές, κατά κύριο λόγο για τα ψάρια.

Σύμφωνα με το IPIFF, το ευρωπαϊκό συνδικάτο παραγωγών εντόμων, τα έντομα μπορούν να καταναλωθούν βραστά ή τηγανητά, αποξηραμένα ή καπνιστά, ή να γίνουν σκόνη (αλεύρι) για την παρασκευή γλυκών, μπισκότων και άλλων ειδών.

Η 14η Ιανουαρίου καθιερώθηκε ως Ημέρα Θυσίας του Διασώστη, ενώ φέτος συμπίπτει και με τη συμπλήρωση των 35 χρόνων λειτουργίας του ΕΚΑΒ. Ο Βουλευτής Πέλλας της Νέας Δημοκρατίας έστειλε το δικό του μήνυμα με αφορμή την επέτειο:

«Λέμε όλοι μαζί ένα μεγάλο "Ευχαριστώ!" στις γυναίκες και τους άνδρες του ΕΚΑΒ, το οποίο γιορτάζει φέτος τα 35 χρόνια λειτουργίας του. Η προσφορά στην κοινωνία και η αυτοθυσία των ανθρώπων αυτών, αλλά και όλου του υγειονομικού προσωπικού, είναι περισσότερο παρά ποτέ ορατή τη στιγμή που η χώρα μας αλλά και ο υπόλοιπος πλανήτης δοκιμάζεται από την πανδημία. Τιμούμε τους πεσόντες στο καθήκον.»

Την Αιματολογική Κλινική του νοσοκομείου «Γ. Παπανικολάου» της Θεσσαλονίκης επισκέφτηκε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας, προκειμένου να ενημερωθεί για την πορεία των μελετών που εκπονεί ομάδα επιστημόνων της κλινικής για τη θεραπεία του κορονοϊού με λεμφοκύτταρα και για την εξατομικευμένη αντιμετώπιση της νόσου.

Με απόφαση του κ. Τζιτζικώστα, η ερευνητική ομάδα της κλινικής, με συντονιστή τον Διευθυντή της Αιματολογικής Κλινικής του «Παπανικολάου» Αχιλλέα Αναγνωστόπουλο, χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια με 100.000 ευρώ.

Ο Περιφερειάρχης συζήτησε με τον κ. Αναγνωστόπουλο και τα άλλα μέλη της ομάδας των ερευνητών για τις εξελίξεις στις μελέτες που εκπονούν και για τις δυνατότητες που θα προκύψουν στην αντιμετώπιση της πανδημίας του κορονοϊού με τη χρήση Τ-λεμφοκυττάρων και κυρίως στη θεραπεία και στην εφαρμογή εξατομικευμένων θεραπευτικών σχημάτων (γονίδια) και θα αξιοποιούν συγκεκριμένα φάρμακα.

«Ανταποκριθήκαμε άμεσα στο αίτημα των επιστημόνων του νοσοκομείου ‘Παπανικολάου’ και χρηματοδοτούμε την πρωτοποριακή έρευνά τους, περιμένοντας τα αποτελέσματα να έχουν άμεση εφαρμογή και να αποτελέσουν μια νέα αρχή με στόχο την ταχύτερη και πιο αποτελεσματική αντιμετώπιση της πανδημίας. Ήδη το έργο τους έχει βραβευτεί παγκοσμίως και μέχρι το τέλος του μήνα η Περιφέρεια θα εγκρίνει και επίσημα την εκταμίευση των απαιτούμενων πόρων, ώστε το έργο των επιστημόνων να συνεχιστεί και να αποδώσει καρπούς. Ελπίζουμε το ταχύτερο δυνατόν να απαλλαγούμε από τον εφιάλτη της πανδημίας και να αποκτήσουμε ένα σημαντικό όπλο στην ατομική θεραπεία όσων έχουν νοσήσει. Μια θεραπεία που θα ανταποκρίνεται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς. Θέλω να συγχαρώ την ερευνητική ομάδα, τους επιστήμονες, οι οποίοι αποδεικνύουν καθημερινά ότι έχουμε εκείνο το επίπεδο των επιστημόνων στη χώρα μας, που μπορεί να δώσει απάντηση σε παγκόσμια ζητήματα, όπως η πανδημία του κορονοϊού. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας αμέσως μετά το αίτημα της Αιματολογικής Κλινικής αγκάλιασε και στήριξε την έρευνα, με την ελπίδα σύντομα να υπάρξουν αποτελέσματα. Το εμβόλιο είναι η αρχή του τέλους, η ασπίδα της κοινωνίας απέναντι στην πανδημία, αλλά πρέπει να υπάρξει και θεραπεία. Ένα φάρμακο και τα κατάλληλα θεραπευτικά σχήματα, ώστε να αντιμετωπίζονται οι επιπλοκές και να αντιμετωπίζονται εξειδικευμένα όλα τα περιστατικά, προκειμένου να γίνεται αποτελεσματικότερη αγωγή των ασθενών. Πιστεύουμε ότι μέσα από τη δουλειά της ερευνητικής ομάδας του ‘Παπανικολάου’ η Θεσσαλονίκη θα πρωταγωνιστήσει παγκοσμίως στην προσπάθεια αντιμετώπισης της πανδημίας», τόνισε ο κ. Τζιτζικώστας.

Ο κ. Αναγνωστόπουλος ευχαρίστησε τον Περιφερειάρχη για την άμεση ανταπόκριση και την αμέριστη υποστήριξη στο έργο των μελετητών, για δυο λόγους όπως είπε: «Ο πρώτος είναι η χρηματοδότηση της μελέτης από την Περιφέρεια, που μας λύνει τα χέρια και ο δεύτερος ότι αυτό έγινε πάρα πολύ γρήγορα. Σάββατο έστειλα την επιστολή στον Περιφερειάρχη και σε τρεις μέρες συναντηθήκαμε και συμφώνησε να χρηματοδοτήσει τη μελέτη μας. Σε δύο μήνες θα έχουμε τα πρώτα αποτελέσματα. Αρχικώς για τη στοχευμένη επιλογή των ασθενών που θα μπορούν να ωφεληθούν από φάρμακο σε κυκλοφορία και ακολούθως για την παραγωγή ενός κυτταρικού φαρμάκου. Σύντομα, μέσα από τη χρηματοδότηση της Περιφέρειας και με μια πολύ απλή διαδικασία θα γνωρίζουμε ποιος ασθενής χρειάζεται να μπει σε ΜΕΘ και ποια θεραπεία θα πρέπει να ακολουθήσει για να μην επιδεινωθεί η κατάστασή του. Και στη συνέχεια θα οδηγηθούμε στην παραγωγή ενός κυτταρικού φαρμάκου, που θα είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία των ασθενών».